Track your nutrition and health goals
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು: 1, 2, 3, 4, 5 ಮೊಟ್ಟೆ | ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ & ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ | ಪ್ರೊಟೀನ್ ಟೇಬಲ್
ಬರೆದವರು ಅಸ್ಫಿಯಾ ಫಾತಿಮಾ, Clearcals ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ತಜ್ಞೆ
ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದರೂ ಅಥವಾ ಐದು ತಿಂದರೂ, ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಾದಾ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ — ಕ್ಯಾಲರಿ ಸಂಖ್ಯೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಗೈಡ್ ಪ್ರತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ವೆರಿಯೇಶನ್ಗೆ ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಎಗ್ ವೈಟ್, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲಾ, ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರೊಟೀನ್ ವಿವರಣೆ.
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು — ಮಾಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ (1 ರಿಂದ 6 ಮೊಟ್ಟೆ)
| ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ತೂಕ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ | ಕಾರ್ಬ್ಸ್ | ಫ್ಯಾಟ್ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 57g | 113 kcal | 7g | 0g | 10g |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 107g | 180 kcal | 13g | 0g | 14g |
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 160g | 272 kcal | 20g | 0g | 22g |
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 212g | 361 kcal | 26g | 0g | 29g |
| 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 262g | 429 kcal | 33g | 0g | 33g |
| 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~312g | ~517 kcal | ~39g | 0g | ~40g |
ಈ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾದಾ ಪೂರ್ಣ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ.
1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (57g) = 113 kcal, 7g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ತಯಾರಿ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 113 kcal | 7g |
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) | 68 kcal | 7g |
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (2 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 158 kcal | 7g |
1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್: 113 kcal · 7g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 68 kcal · 7g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ)
1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಕಾರ 24% ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು 76% ಫ್ಯಾಟ್ — ಇದನ್ನು ಒಂದು ತ್ವರಿತ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 68 kcal ಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (107g) = 180 kcal, 13g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ತಯಾರಿ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 180 kcal | 13g |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) | 135 kcal | 13g |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (2 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 225 kcal | 13g |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ | ~190 kcal | 13g |
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್: 180 kcal · 13g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 135 kcal · 13g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ)
2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಕಲಾಗುವ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣವೂ ಇದೆ — ಇದು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ 200 kcal ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ 13g ಪ್ರೊಟೀನ್, ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 135 kcal ನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ವಿಭಜನೆ 29% ಪ್ರೊಟೀನ್, 71% ಫ್ಯಾಟ್.
3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (160g) = 272 kcal, 20g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ತಯಾರಿ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 272 kcal | 20g |
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) | 227 kcal | 20g |
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (2 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 317 kcal | 20g |
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ | ~285 kcal | 20g |
3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್: 272 kcal · 20g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 227 kcal · 20g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ)
3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ 20g ಪ್ರೊಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ — ಇದು ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಗತ್ಯದ ಸುಮಾರು 40% ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕು. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರದ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆ.
4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (212g) = 361 kcal, 26g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ತಯಾರಿ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 361 kcal | 26g |
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) | 316 kcal | 26g |
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (2 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 406 kcal | 26g |
4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್: 361 kcal · 26g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 316 kcal · 26g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ)
361 kcal ಮತ್ತು 26g ಪ್ರೊಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಜಿಮ್ಗೆ ಹೋಗುವವರು, ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು-ನಿರ್ಮಾಣ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಪ್ರೊಟೀನ್ ಊಟ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ವಿಭಜನೆ 29% ಪ್ರೊಟೀನ್, 71% ಫ್ಯಾಟ್.
5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (262g) = 429 kcal, 33g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ತಯಾರಿ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 429 kcal | 33g |
| 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) | 384 kcal | 33g |
| 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (2 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 474 kcal | 33g |
5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್: 429 kcal · 33g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) | 384 kcal · 33g ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ)
5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲರಿ ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಕಾರ 31% ಪ್ರೊಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೊಟೀನ್-ಸಾಂದ್ರ ಏಕ-ಆಹಾರ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪ್ರೊಟೀನ್
| ಆಮ್ಲೆಟ್ | ಪ್ರೊಟೀನ್ | ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ನ % (50g ಗುರಿ) |
|---|---|---|
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 7g | 14% |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 13g | 26% |
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 20g | 40% |
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 26g | 52% |
| 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 33g | 66% |
| 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~39g | 78% |
ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಂಶವು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ — ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ತೆಗೆದಾಗ ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ vs ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ
ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆಯುವುದು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ — ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ (5ml) ಸುಮಾರು 45 kcal ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
| ಆಮ್ಲೆಟ್ | 1 ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ | ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ | ವ್ಯತ್ಯಾಸ |
|---|---|---|---|
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 113 kcal | 68 kcal | −45 kcal |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 180 kcal | 135 kcal | −45 kcal |
| 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 272 kcal | 227 kcal | −45 kcal |
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 361 kcal | 316 kcal | −45 kcal |
| 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 429 kcal | 384 kcal | −45 kcal |
ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗಾಗಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ (ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ) ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಎಣ್ಣೆ ಸ್ಪ್ರೇಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 45–90 kcal ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ.
ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ (50g, 2 ಎಗ್ ವೈಟ್) = 46 kcal, ~3g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 1 ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ (50g) | 46 kcal | 3g |
| 2 ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~92 kcal | 6g |
| 3 ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~138 kcal | 9g |
| 4 ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~184 kcal | 12g |
| 5 ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~230 kcal | 15g |
ಎಗ್ ವೈಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಫ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳದಿಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಎಗ್ ವೈಟ್ಗೆ ಪ್ರೊಟೀನ್ (~3g) ಕೂಡ ಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ (~6–7g) ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಗ್ ವೈಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ (50g ಸರ್ವಿಂಗ್) = 121 kcal, ~7g ಪ್ರೊಟೀನ್.
2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಸುಮಾರು 80–100 kcal ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
| ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 50g ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 121 kcal | 7g |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ + ಚೀಸ್ (ಸುಮಾರು) | ~260 kcal | 20g |
| 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ + ಚೀಸ್ (ಸುಮಾರು) | ~440 kcal | 33g |
ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ವಿಭಜನೆ 23% ಪ್ರೊಟೀನ್, 3% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 74% ಫ್ಯಾಟ್ — ಚೀಸ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣ ಸಾದಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಯಾಟ್.
ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ (50g ಸರ್ವಿಂಗ್) = 66 kcal, ~3g ಪ್ರೊಟೀನ್.
ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಎಂಬುದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೇಟೊ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿಯ ಆಮ್ಲೆಟ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೋಷಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
| ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು |
|---|---|---|
| 50g ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 66 kcal | ಪ್ರತಿ 50g ಸರ್ವಿಂಗ್ (ಭಾಗಶಃ ಆಮ್ಲೆಟ್) |
| 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ (~80g) | ~105 kcal | ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೇಟೊ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ |
| 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ (~150g) | ~200 kcal | ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬೀದಿ-ಆಹಾರ ಸರ್ವಿಂಗ್ |
ಮಸಾಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ವಿಭಜನೆ 20% ಪ್ರೊಟೀನ್, 11% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ), 69% ಫ್ಯಾಟ್. ತರಕಾರಿಗಳು ನಾರು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ (220g — 2 ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು + 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್) = 328 kcal, 20g ಪ್ರೊಟೀನ್.
| ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | ಪ್ರೊಟೀನ್ |
|---|---|---|
| 1 ಬ್ರೆಡ್ + 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~248 kcal | 20g |
| 2 ಬ್ರೆಡ್ + 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 328 kcal | 20g |
| 2 ಬ್ರೆಡ್ + 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~418 kcal | 26g |
| 2 ಬ್ರೆಡ್ + 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~508 kcal | 33g |
| 3 ಬ್ರೆಡ್ + 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~408 kcal | 22g |
| 4 ಬ್ರೆಡ್ + 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ~488 kcal | 24g |
ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಬೀದಿ-ಆಹಾರ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಬ್ರೆಡ್ ಗಣನೀಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ — ಒಂದು 2-ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಲ್ಲಿ 38% ಕಾರ್ಬ್ಸ್ನಿಂದ, 24% ಪ್ರೊಟೀನ್ನಿಂದ, ಮತ್ತು 38% ಫ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾದಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಸಮತೋಲಿತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಗೋಧಿ (whole wheat) ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲರಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದೆ (~10–15 kcal ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ) ನಾರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಾಂದ್ರ ಏಕ-ಆಹಾರ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್: ಒಂದು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕೂಡ 7g ಪ್ರೊಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು 3-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ 20g ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ — ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯು ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಗೆ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ಸಾಕು.
ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: ಸಾದಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಕೀಟೊ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ D, ವಿಟಮಿನ್ B12, ಕೋಲಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಂ, ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್ ಇವೆ — ಇವೆಲ್ಲವೂ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲಿನ್ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಲುಟೀನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟ್ ಅಂಶವು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪೊಹಾ ಮುಂತಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸಮಾನ-ಕ್ಯಾಲರಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ಗಿಂತ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೃಪ್ತಿಯಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರಾಹಕೀಕರಿಸಬಹುದಾದ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಪಾಲಕ್, ಅಣಬೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ) ಸೇರಿಸುವುದು ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾರು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೋಷಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸುವುದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಂಗತಿಗಳು — ಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳು
| ಪೋಷಕಾಂಶ | 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ | 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ |
|---|---|---|---|---|
| ತೂಕ | 57g | 107g | 160g | 212g |
| ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು | 113 kcal | 180 kcal | 272 kcal | 361 kcal |
| ಪ್ರೊಟೀನ್ | 7g | 13g | 20g | 26g |
| ಫ್ಯಾಟ್ | 10g | 14g | 22g | 29g |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ | 0g | 0g | 0g | 0g |
| ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ | ~186mg | ~372mg | ~558mg | ~744mg |
| ಸೋಡಿಯಂ | ~140mg | ~280mg | ~420mg | ~560mg |
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮೌಲ್ಯ — ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ಪ್ರತಿ 2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ)
ಒಂದು 2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಭಾರತೀಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವ ಹಲವಾರು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
| ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರತಿ 2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ | ಭಾರತೀಯ RDA ನಲ್ಲಿ % |
|---|---|---|
| ವಿಟಮಿನ್ B12 | ~1.6 mcg | ~67% |
| ವಿಟಮಿನ್ D | ~82 IU | ~16% |
| ಕೋಲಿನ್ | ~294mg | ~57% |
| ಸೆಲೆನಿಯಂ | ~30 mcg | ~55% |
| ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (B2) | ~0.5mg | ~38% |
| ಫಾಸ್ಫರಸ್ | ~200mg | ~29% |
| ಕಬ್ಬಿಣ | ~1.8mg | ~10–15% |
| ಫೋಲೇಟ್ | ~47 mcg | ~12% |
| ಸತು | ~1.1mg | ~10% |
| ವಿಟಮಿನ್ A | ~270 IU | ~9% |
ಕೋಲಿನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹ — ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೇ ಸರ್ವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಕೋಲಿನ್ ಒದಗಿಸುವ ಕೆಲವೇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕೋಲಿನ್ ಅಗತ್ಯದ 50% ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ವಿಟಮಿನ್ D ಮತ್ತೊಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ D ಕೊರತೆ ದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು 2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಯಾವುದೇ ಪೂರಕವಿಲ್ಲದೆ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ ಸುಮಾರು 16% ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಲೋಳೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಮೂಲ. ಎಗ್ ವೈಟ್-ಮಾತ್ರ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಈ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬಹುಪಾಲನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
ಹೌದು — ಆಮ್ಲೆಟ್ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು 2-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ 135 kcal ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಒದಗಿಸುವ ತೃಪ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್-ಫ್ಯಾಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮಾನ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಆಧಾರಿತ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಗ್ರೆಲಿನ್ (ಹಸಿವಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವವರು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೀರಿಯಲ್ ತಿನ್ನುವವರಿಗಿಂತ ಉಳಿದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳು:
- ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ (ಪ್ರತಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ 45 kcal ಉಳಿಸುತ್ತದೆ)
- ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಾರಿಗಾಗಿ ಪಾಲಕ್, ಅಣಬೆ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ
- ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕ್ಯಾಲರಿ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
- ಕೇವಲ 1 ರ ಬದಲಿಗೆ 2–3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ — ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಎಂದರೆ ದೀರ್ಘ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ-ಮುಂಚಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳು
ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
ಹೌದು — ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯುನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗೆ 100 ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯ (BV) ಮತ್ತು 1.0 PDCAAS ಇದೆ — ಅಂದರೆ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಒಂದು 3–4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ 20–26g ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಅಂಶ (~0.5g ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ) ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಕು.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಥವಾ ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ, ಒಂದು 3-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ~30g ಪೂರ್ಣ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ — ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರದ ಊಟ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
ಹೌದು — ಸಾದಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಆದರ್ಶ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ (ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮುಂತಾದವು) ಬರುವ ಊಟದ ನಂತರದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಏರಿಕೆಯನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಒಂದೇ ಪರಿಗಣನೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ~186 mg ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು LDL ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1–2 ಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೌಟುಂಬಿಕ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರೊಲೀಮಿಯಾ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
🎁 ಪ್ರತಿ ವಾಚ್ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಚಿತ Hint
Garmin ವಾಚ್ಗಳು: Clearcals Store ನಿಂದ ಯಾವುದೇ Garmin ವಾಚ್ ಖರೀದಿಸಿ 1 ತಿಂಗಳ Hint Premium (₹1,999 ಮೌಲ್ಯ) ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ. Hint ಆವೃತ್ತಿ 2.0 ನೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ Garmin ವಾಚ್ Garmin Connect ಗೆ ಸಿಂಕ್ ಆಗಿ, Garmin Connect Apple Health ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ Hint ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ — ಕೈಯಿಂದ ಲಾಗಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
Garmin ವಾಚ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ →
Apple Watch: Clearcals Store ನಿಂದ ಯಾವುದೇ Apple Watch ಖರೀದಿಸಿ ಉಚಿತ Hint Pro ಚಂದಾದಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. Hint ಆವೃತ್ತಿ 2.0 ನೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ Apple Watch ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ Hint ಗೆ ಸಿಂಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ — ಕೈಯಿಂದ ಲಾಗಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
Apple Watchಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ →
ಲೇಖಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ: ಅಸ್ಫಿಯಾ ಫಾತಿಮಾ Clearcals ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ತಜ್ಞೆ, ಡಯೆಟೆಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಹಾಗೂ ಜೀವನಶೈಲಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಶಕಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. LinkedIn ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಫಿಯಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
