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बिस्किट कैलोरी: गुड डे, बोरबॉन, मैरी गोल्ड और सभी ब्रांड
लेखिका: आसफ़िया फ़ातिमा, क्लियरकैल्स की मुख्य आहार विशेषज्ञ (Chief Dietitian)
बिस्किट भारत के सबसे आम स्नैक्स में से एक हैं, लेकिन ज़्यादातर लोगों को पता ही नहीं होता कि वे असल में कितनी कैलोरी खा रहे हैं। एक मैरी गोल्ड बिस्किट सिर्फ़ 22 kcal का होता है, लेकिन कुछ गुड डे या डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट चुपके से कुछ ही मिनटों में 200 kcal पार कर सकते हैं।
यह गाइड हर बड़े भारतीय बिस्किट ब्रांड की सटीक कैलोरी—प्रति बिस्किट, प्रति 100g और प्रति ₹10 पैक—बताती है, ताकि आपको हमेशा पता रहे कि आप क्या खा रहे हैं।
एक नज़र में बिस्किट कैलोरी
| बिस्किट | 1 बिस्किट (kcal) | प्रति बिस्किट वज़न | प्रति 100 g (kcal) |
|---|---|---|---|
| मैरी गोल्ड | 22 | 5g | 448 |
| मोनैको | 15 | 3g | 495 |
| क्रैकजैक | 15 | 3g | 494 |
| थ्रेप्टिन | 17.5 | 4g | 438 |
| न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स | 41 | 8.5g | 483 |
| मैकविटीज़ डाइजेस्टिव | 41 | 8g | 488 |
| हाइड एंड सीक | 39 | 8g | 479 |
| गुड डे काजू | 43 | 8.5g | 512 |
| जिम जैम | 60 | 12.5g | 483 |
| बोरबॉन | 60 | 12.5g | 483 |
| डार्क फ़ैंटेसी चोको फिल्स | 126 | 25g | 503 |
बिस्किट में प्रति 100g कैलोरी (सभी ब्रांड)
| बिस्किट ब्रांड | प्रति 100g कैलोरी | कार्ब्स % | प्रोटीन % | फैट % |
|---|---|---|---|---|
| थ्रेप्टिन डिस्केट्स | 438 | 44% | 27% | 29% |
| मैरी गोल्ड | 448 | 69% | 7% | 24% |
| हाइड एंड सीक | 479 | 61% | 5% | 34% |
| जिम जैम | 483 | 61% | 6% | 35% |
| बोरबॉन | 483 | 59% | 5% | 35% |
| न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स | 483 | 59% | 5% | 35% |
| मैकविटीज़ डाइजेस्टिव | 488 | 55% | 6% | 39% |
| क्रैकजैक | 494 | 56% | 5% | 38% |
| मोनैको | 495 | 56% | 6% | 38% |
| डार्क फ़ैंटेसी चोको फिल्स | 503 | 51% | 5% | 44% |
| गुड डे काजू | 512 | 52% | 5% | 42% |
थ्रेप्टिन सबसे कम कैलोरी वाला विकल्प है और इसमें प्रोटीन भी सबसे ज़्यादा (27%) है। गुड डे और डार्क फ़ैंटेसी सबसे ज़्यादा कैलोरी-घनत्व (calorie-dense) वाले विकल्प हैं। Hint ऐप में इन सभी ब्रांड्स का पूरा पोषण विवरण (nutrition breakdown) मौजूद है।
1 बिस्किट की कैलोरी
1 बिस्किट में कितनी कैलोरी है, यह प्रकार के हिसाब से बहुत बदलता है। एक अकेला मोनैको बिस्किट सिर्फ़ 15 kcal का होता है, जबकि एक डार्क फ़ैंटेसी चोको फिल्स बिस्किट 126 kcal का—यानी 8 गुना से भी ज़्यादा फ़र्क। इसका मुख्य कारण बिस्किट का वज़न है: डार्क फ़ैंटेसी का हर बिस्किट 25g का होता है, जबकि मोनैको बिस्किट सिर्फ़ 3g के होते हैं।
संदर्भ के लिए: 1 बिस्किट = (बिस्किट का वज़न ग्राम में ÷ 100) × प्रति 100g कैलोरी।
एक गुड डे बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक ब्रिटानिया गुड डे काजू बिस्किट में 43 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न लगभग 8.5g होता है। गुड डे बिस्किट में फैट (42% कैलोरी फैट से) और शुगर ज़्यादा होती है, जिससे छोटे आकार के बावजूद यह एक हाई-कैलोरी स्नैक बन जाता है।
| गुड डे काजू सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 गुड डे बिस्किट | 43 |
| 2 गुड डे बिस्किट | 86 |
| 3 गुड डे बिस्किट | 129 |
| 4 गुड डे बिस्किट | 172 |
| 5 गुड डे बिस्किट | 215 |
| 10 गुड डे बिस्किट | 430 |
₹5 गुड डे बिस्किट कैलोरी
एक ₹5 गुड डे पैक में लगभग 3 बिस्किट (करीब 27g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 129 kcal मिलती है।
₹10 गुड डे बिस्किट कैलोरी
एक ₹10 गुड डे पैक में लगभग 6 बिस्किट (करीब 53g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 258 kcal मिलती है—एक हल्के भोजन से भी ज़्यादा।
| गुड डे पैक साइज़ | अनुमानित बिस्किट | अनुमानित कैलोरी |
|---|---|---|
| ₹5 पैक | ~3 बिस्किट | ~129 kcal |
| ₹10 पैक | ~6 बिस्किट | ~258 kcal |
| ₹20 पैक | ~12 बिस्किट | ~516 kcal |
गुड डे कई और वैरायटी में भी आता है। उनकी प्रति-100g कैलोरी नीचे दी गई है:
| गुड डे वैरायटी | प्रति 100g कैलोरी |
|---|---|
| गुड डे चोको चिप | 493 |
| गुड डे बटर | 494 |
| गुड डे पिस्ता बादाम | 504 |
| गुड डे काजू | 512 |
एक बोरबॉन बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक सनफ़ीस्ट डार्क फ़ैंटेसी बोरबॉन बिस्किट में 60 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 12.5g होता है। बोरबॉन बिस्किट के बीच में चॉकलेट-फ्लेवर वाली क्रीम भरी होती है, जो सादे बिस्किट के मुकाबले कैलोरी और शुगर को बढ़ा देती है।
| बोरबॉन बिस्किट सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 बोरबॉन बिस्किट | 60 |
| 2 बोरबॉन बिस्किट | 120 |
| 3 बोरबॉन बिस्किट | 180 |
| 4 बोरबॉन बिस्किट | 240 |
| 5 बोरबॉन बिस्किट | 300 |
| 10 बोरबॉन बिस्किट | 600 |
₹10 बोरबॉन बिस्किट कैलोरी
एक ₹10 बोरबॉन पैक में लगभग 6 बिस्किट (करीब 75g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 360 kcal मिलती है।
| बोरबॉन पैक साइज़ | अनुमानित बिस्किट | अनुमानित कैलोरी |
|---|---|---|
| ₹5 पैक | ~3 बिस्किट | ~180 kcal |
| ₹10 पैक | ~6 बिस्किट | ~360 kcal |
| ₹20 पैक | ~12 बिस्किट | ~720 kcal |
एक मैरी गोल्ड बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक ब्रिटानिया मैरी गोल्ड बिस्किट में 22 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न लगभग 5g होता है। मैरी गोल्ड बिस्किट ज़्यादातर से हल्के होते हैं—लेकिन पूरा पैक खा लेने पर भी कैलोरी तेज़ी से जुड़ जाती है।
| मैरी गोल्ड सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 मैरी गोल्ड बिस्किट | 22 |
| 2 मैरी गोल्ड बिस्किट | 44 |
| 3 मैरी गोल्ड बिस्किट | 66 |
| 4 मैरी गोल्ड बिस्किट | 88 |
| 5 मैरी गोल्ड बिस्किट | 110 |
| 10 मैरी गोल्ड बिस्किट | 220 |
₹5 मैरी गोल्ड बिस्किट कैलोरी
एक ₹5 मैरी गोल्ड पैक में लगभग 5 बिस्किट (करीब 25g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 110 kcal मिलती है।
₹10 मैरी गोल्ड बिस्किट कैलोरी
एक ₹10 मैरी गोल्ड पैक में लगभग 10 बिस्किट (करीब 50g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 220 kcal मिलती है।
मैरी गोल्ड मैदा (refined flour) से बनता है, जिसमें 69% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है और शुगर की मात्रा भी ज़्यादा होती है। वज़न में हल्का होने के बावजूद इसका पोषण मूल्य बहुत कम है।
एक जिम जैम बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक ब्रिटानिया ट्रीट जिम जैम बिस्किट में 60 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 12.5g होता है। जिम जैम बिस्किट के बीच में जैम और उसके चारों ओर मीठी क्रीम की परत होती है, जो इसे सबसे ज़्यादा शुगर वाले बिस्किट विकल्पों में से एक बना देती है।
| जिम जैम सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 जिम जैम बिस्किट | 60 |
| 2 जिम जैम बिस्किट | 120 |
| 3 जिम जैम बिस्किट | 180 |
| 4 जिम जैम बिस्किट | 240 |
₹10 जिम जैम बिस्किट कैलोरी
एक ₹10 जिम जैम पैक में लगभग 6 बिस्किट (करीब 75g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 360 kcal मिलती है।
एक हाइड एंड सीक बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक पार्ले हाइड एंड सीक बिस्किट में 39 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 8g होता है। ये चॉकलेट चिप कुकीज़ सैचुरेटेड फैट (34% कैलोरी) और शुगर में ज़्यादा होती हैं।
| हाइड एंड सीक सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 हाइड एंड सीक बिस्किट | 39 |
| 2 हाइड एंड सीक बिस्किट | 78 |
| 3 हाइड एंड सीक बिस्किट | 117 |
| 4 हाइड एंड सीक बिस्किट | 156 |
| 5 हाइड एंड सीक बिस्किट | 195 |
| 6 हाइड एंड सीक बिस्किट | 234 |
₹10 हाइड एंड सीक बिस्किट कैलोरी
एक ₹10 हाइड एंड सीक पैक में लगभग 6 बिस्किट (करीब 48g) होते हैं, जिनसे आपको लगभग 234 kcal मिलती है।
एक डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक सनफ़ीस्ट डार्क फ़ैंटेसी चोको फिल्स बिस्किट में 126 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 25g होता है—ज़्यादातर बिस्किट से कहीं भारी। इस सूची में डार्क फ़ैंटेसी सबसे ज़्यादा कैलोरी-घनत्व वाला बिस्किट है। सिर्फ़ एक बिस्किट भी एक छोटे कटोरी चावल से ज़्यादा कैलोरी देता है।
| डार्क फ़ैंटेसी सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट | 126 |
| 2 डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट | 252 |
| 3 डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट | 378 |
| 4 डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट | 504 |
डार्क फ़ैंटेसी चोको फिल्स की 44% कैलोरी फैट से और 51% कार्बोहाइड्रेट से आती है, जिसमें अतिरिक्त शुगर (added sugar) एक प्रमुख सामग्री है।
एक न्यूट्रीचॉइस बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक ब्रिटानिया न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स बिस्किट में 41 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 8.5g होता है। न्यूट्रीचॉइस प्रति 100g में 9.6g डाइटरी फ़ाइबर और शून्य अतिरिक्त शुगर के साथ अलग नज़र आता है—जो इसे इस सूची के बेहतर विकल्पों में से एक बनाता है, हालाँकि 483 kcal प्रति 100g के साथ इसमें सैचुरेटेड फैट अब भी ज़्यादा है।
| न्यूट्रीचॉइस सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 न्यूट्रीचॉइस बिस्किट | 41 |
| 2 न्यूट्रीचॉइस बिस्किट | 82 |
| 3 न्यूट्रीचॉइस बिस्किट | 123 |
| 4 न्यूट्रीचॉइस बिस्किट | 164 |
एक थ्रेप्टिन बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक थ्रेप्टिन डिस्केट में 17.5 kcal होती है। हर डिस्केट का वज़न 4g होता है। यहाँ सूचीबद्ध बिस्किटों में थ्रेप्टिन सबसे ज़्यादा प्रोटीन-युक्त है, जिसमें 27% कैलोरी प्रोटीन से और प्रति 100g में 30g प्रोटीन होता है—जिससे यह उन लोगों के लिए सचमुच उपयोगी है जिन्हें भोजन के बीच हाई-प्रोटीन स्नैक चाहिए।
| थ्रेप्टिन सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 थ्रेप्टिन बिस्किट | 17.5 |
| 2 थ्रेप्टिन बिस्किट | 35 |
| 3 थ्रेप्टिन बिस्किट | 52.5 |
| 4 थ्रेप्टिन बिस्किट | 70 |
थ्रेप्टिन के फ़ायदे: थ्रेप्टिन एकमात्र बड़ा बिस्किट ब्रांड है जहाँ प्रोटीन कुल कैलोरी के एक-चौथाई से ज़्यादा हिस्सा बनाता है। यह ज़्यादा प्रोटीन की ज़रूरत वालों, पोस्ट-वर्कआउट स्नैकिंग, या भोजन के बीच सप्लीमेंट के रूप में उपयुक्त है। अगर आप ब्लड शुगर (blood sugar) को नियंत्रित कर रहे हैं तो शुगर-फ्री वैरायटी को प्राथमिकता दें।
एक मोनैको बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक पार्ले मोनैको बिस्किट में 15 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 3g होता है। मोनैको एक हल्का, नमकीन क्रैकर है—प्रति पीस सबसे कम कैलोरी वाले बिस्किटों में से एक। हालाँकि, प्रति 100g कैलोरी घनत्व ज़्यादा है (495 kcal), और मोनैको में सोडियम भी काफ़ी ज़्यादा होता है।
| मोनैको सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 मोनैको बिस्किट | 15 |
| 2 मोनैको बिस्किट | 30 |
| 3 मोनैको बिस्किट | 45 |
| 4 मोनैको बिस्किट | 60 |
एक क्रैकजैक बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक पार्ले क्रैकजैक बिस्किट में 15 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 3g होता है। क्रैकजैक एक मीठा-नमकीन क्रैकर है, और मोनैको की तरह, प्रति पीस कम कैलोरी होने से इसे ज़्यादा खा लेना आसान हो जाता है।
| क्रैकजैक सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 क्रैकजैक बिस्किट | 15 |
| 2 क्रैकजैक बिस्किट | 30 |
| 3 क्रैकजैक बिस्किट | 45 |
| 4 क्रैकजैक बिस्किट | 60 |
एक डाइजेस्टिव बिस्किट में कितनी कैलोरी होती है?
एक मैकविटीज़ डाइजेस्टिव बिस्किट में 41 kcal होती है। हर बिस्किट का वज़न 8g होता है। मैकविटीज़ डाइजेस्टिव बिस्किट डाइटरी फ़ाइबर का अच्छा स्रोत हैं और इनमें दूसरे बिस्किटों से थोड़ा ज़्यादा प्रोटीन होता है, लेकिन इनमें सैचुरेटेड फैट और शुगर अब भी ज़्यादा रहती है।
| मैकविटीज़ डाइजेस्टिव सर्विंग | कैलोरी (kcal) |
|---|---|
| 1 डाइजेस्टिव बिस्किट | 41 |
| 2 डाइजेस्टिव बिस्किट | 82 |
| 3 डाइजेस्टिव बिस्किट | 123 |
| 4 डाइजेस्टिव बिस्किट | 164 |
| 5 डाइजेस्टिव बिस्किट | 205 |
भारत में सबसे ज़्यादा कैलोरी वाले बिस्किट
अगर आप अपनी कैलोरी पर नज़र रख रहे हैं, तो इन बिस्किटों से सबसे ज़्यादा सावधान रहना चाहिए:
| बिस्किट | प्रति 100g कैलोरी |
|---|---|
| गुड डे काजू | 512 |
| डार्क फ़ैंटेसी चोको फिल्स | 503 |
| मोनैको | 495 |
| क्रैकजैक | 494 |
| मैकविटीज़ डाइजेस्टिव | 488 |
| हाइड एंड सीक | 479 |
डार्क फ़ैंटेसी व्यवहार में ख़ास तौर पर कैलोरी-घनत्व वाला है क्योंकि हर बिस्किट 25g का होता है—यानी सिर्फ़ 2 बिस्किट खाने पर = 252 kcal।
भारत में सबसे कम कैलोरी वाले बिस्किट
| बिस्किट | प्रति 100g कैलोरी | 1 बिस्किट (kcal) |
|---|---|---|
| थ्रेप्टिन | 438 | 17.5 |
| मैरी गोल्ड | 448 | 22 |
| न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स | 483 | 41 |
| मैकविटीज़ डाइजेस्टिव | 488 | 41 |
थ्रेप्टिन में कैलोरी घनत्व सबसे कम और प्रोटीन सबसे ज़्यादा है, जिससे यह सेहत के प्रति सजग स्नैकिंग के लिए सबसे अच्छा विकल्प बन जाता है।
क्या बिस्किट वज़न घटाने के लिए अच्छे हैं?
कोई भी बिस्किट सचमुच वज़न घटाने के लिए आदर्श नहीं है। ज़्यादातर भारतीय बिस्किट मैदा (refined flour), पाम ऑयल और शुगर से बनते हैं—ये सभी वज़न बढ़ाने और ब्लड शुगर स्पाइक में योगदान देते हैं। न्यूट्रीचॉइस या मैकविटीज़ डाइजेस्टिव जैसे "बेहतर" विकल्प भी कैलोरी में ज़्यादा (480–490 kcal प्रति 100g) होते हैं।
अगर आप वज़न घटाने वाली डाइट में बिस्किट शामिल करना ही चाहते हैं:
- न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स चुनें (कोई अतिरिक्त शुगर नहीं, प्रति 100g में 9.6g फ़ाइबर)
- सर्विंग को ज़्यादा से ज़्यादा 2–3 बिस्किट तक रखें
- अपने दैनिक कैलोरी लक्ष्य में रहने के लिए इन्हें Hint ऐप में ईमानदारी से ट्रैक करें
Hint ऐप के डेटाबेस में सभी बड़े बिस्किट ब्रांड मौजूद हैं, इसलिए आप 10 सेकंड से भी कम में ठीक-ठीक लॉग कर सकते हैं कि आपने क्या खाया।
बिस्किट अस्वस्थ (unhealthy) क्यों हैं?
ज़्यादातर बिस्किट सैचुरेटेड फैट, रिफ़ाइंड शुगर, मैदा (all-purpose flour), सोडियम और प्रिज़र्वेटिव से भरे होते हैं। ये सामग्री ब्लड शुगर बढ़ाती हैं, वज़न बढ़ाने में योगदान देती हैं और बदले में बहुत कम देती हैं—कोई ख़ास विटामिन, मिनरल या एंटीऑक्सीडेंट नहीं। मैदा-आधारित बिस्किट का हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स (glycemic index) उन्हें डायबिटीज़ या PCOS का प्रबंधन करने वाले लोगों के लिए ख़ास तौर पर समस्याजनक बना देता है।
बिस्किट और विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियाँ:
क्या बिस्किट डायबिटीज़ के लिए अच्छे हैं? नहीं। रिफ़ाइंड कार्ब्स और शुगर तेज़ी से ब्लड शुगर स्पाइक करते हैं, जिससे ग्लाइसेमिक नियंत्रण बिगड़ता है।
क्या बिस्किट ब्लड प्रेशर के लिए अच्छे हैं? नहीं। पाम ऑयल, मैदा, सोडियम और प्रिज़र्वेटिव हृदय रोग और हाइपरटेंशन का ख़तरा बढ़ाते हैं।
क्या बिस्किट PCOS के लिए अच्छे हैं? नहीं। PCOS प्रबंधन के लिए सिंपल कार्ब्स, रिफ़ाइंड शुगर और सैचुरेटेड फैट से बचना ज़रूरी है—जो सभी बिस्किट में भरपूर मात्रा में होते हैं।
क्या बिस्किट थायरॉइड के लिए अच्छे हैं? नहीं। बिस्किट में कैलोरी और सोडियम ज़्यादा होते हैं जबकि थायरॉइड फंक्शन के लिए उपयोगी पोषक तत्व नगण्य होते हैं।
क्या बिस्किट इम्यूनिटी के लिए अच्छे हैं? नहीं। बिस्किट में ऐसे कोई विटामिन, मिनरल या एंटीऑक्सीडेंट नहीं होते जो इम्यून फंक्शन का समर्थन करें।
क्या बिस्किट मसल गेन के लिए अच्छे हैं? ख़ास तौर पर नहीं। ज़्यादातर बिस्किट में प्रोटीन इतना कम होता है कि वे मसल गेन का समर्थन नहीं कर सकते। थ्रेप्टिन (27% प्रोटीन) हल्के प्रोटीन स्नैक के लिए एकमात्र अपवाद है।
कौन सा बिस्किट सेहत के लिए अच्छा है?
उपलब्ध विकल्पों में, न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स बिस्किट और थ्रेप्टिन डिस्केट्स बेहतर विकल्प हैं:
न्यूट्रीचॉइस एसेंशियल्स ओट्स में प्रति 100g में 9.6g फ़ाइबर और कोई अतिरिक्त शुगर नहीं होती, जो इसे मैरी गोल्ड या गुड डे से बेहतर बनाती है। थ्रेप्टिन में प्रति 100g में 30g प्रोटीन होता है—हाई-प्रोटीन स्नैकिंग के लिए सचमुच उपयोगी।
फिर भी, कोई भी बिस्किट हेल्थ फ़ूड नहीं है। ये प्रोसेस्ड स्नैक्स हैं और इन्हें सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।
देखें: Hint ऐप पर बिस्किट कैलोरी कैसे ट्रैक करें
और बिस्किट ब्रांड और उनकी कैलोरी
किसी भी ब्रांड को कुछ ही सेकंड में सर्च और लॉग करने के लिए Hint ऐप डाउनलोड करें।
निष्कर्ष
भारतीय बिस्किटों में कैलोरी की रेंज ज़्यादातर लोगों की उम्मीद से कहीं ज़्यादा चौड़ी है—एक मोनैको क्रैकर की 15 kcal से लेकर एक डार्क फ़ैंटेसी बिस्किट की 126 kcal तक। पैटर्न एक जैसा है: बिस्किट जितना भारी और जितनी ज़्यादा क्रीम भरी हुई, उतनी ही ज़्यादा कैलोरी।
बिस्किट सुविधाजनक होते हैं, लेकिन ये प्रोसेस्ड फ़ूड हैं जिनमें सैचुरेटेड फैट, शुगर और रिफ़ाइंड कार्ब्स ज़्यादा और पोषण बहुत कम होता है। अगर आप अपनी डाइट ट्रैक कर रहे हैं, तो इन्हें Hint ऐप में लॉग करने से आपको ठीक-ठीक पता चलेगा कि ये आपके दैनिक कैलोरी बजट का कितना हिस्सा लेते हैं—अक्सर आपकी उम्मीद से ज़्यादा।
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लेखिका के बारे में
आसफ़िया फ़ातिमा क्लियरकैल्स की मुख्य आहार विशेषज्ञ (Chief Dietitian) हैं, जिनके पास डायटेटिक्स और क्लिनिकल न्यूट्रिशन में मास्टर डिग्री और क्लिनिकल न्यूट्रिशन तथा लाइफ़स्टाइल मैनेजमेंट में एक दशक से ज़्यादा का अनुभव है। वे वज़न घटाने, डायबिटीज़ और मेटाबॉलिक हेल्थ के लिए एविडेंस-आधारित डाइट प्लानिंग में विशेषज्ञ हैं। क्लियरकैल्स में, वे Hint ऐप के पीछे की न्यूट्रिशन रणनीति का नेतृत्व करती हैं।
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