குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: 1, 2, 3, 4 துண்டுகள் | 100g க்கு | சிரப்புடன் & சிரப் இல்லாமல்

எழுதியவர் Asfia Fatima, Clearcals-இன் தலைமை உணவியல் நிபுணர்

குலாப் ஜாமூன் இந்தியாவின் மிகவும் விரும்பப்படும் இனிப்புகளில் ஒன்று — மேலும் மிக அதிக கலோரி அடர்த்தி கொண்டவற்றில் ஒன்று. ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 97 kcal உள்ளது, இவை முக்கியமாக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து வருகின்றன. ஒரு நடுத்தர துண்டு (40g) = 129 kcal. ஒரு பெரிய துண்டு (50g) = 161 kcal.

Hint செயலி மூலம் உங்கள் முழு உணவுடன் சேர்த்து உங்கள் குலாப் ஜாமூன் உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கவும்.

விரைவு குறிப்பு — குலாப் ஜாமூன் & நாவல் பழம் கலோரிகள் சிறிய குலாப் ஜாமூன் (30g) = 97 kcal / 2.7g புரதம் / 8g சர்க்கரை | நடுத்தர (40g) = 129 kcal / 3.5g புரதம் / 10.5g சர்க்கரை | பெரிய (50g) = 161 kcal | 2 குலாப் ஜாமூன் (நடுத்தர) = 258 kcal | 3 குலாப் ஜாமூன் = 387 kcal | 4 குலாப் ஜாமூன் = 516 kcal | 5 குலாப் ஜாமூன் = 645 kcal | சிரப் இல்லாமல்: ~65–75 kcal (சிறிய) | 100g க்கு: 323 kcal / 9g புரதம் / 28g கார்ப்ஸ் / 19g கொழுப்பு | நாவல் பழம் (100g) = 62 kcal / GI ~25–30 | ஒரு குலாப் ஜாமூனில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன: 97 kcal (சிறிய) / 129 kcal (நடுத்தர)

குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: விரைவு குறிப்பு அட்டவணை

1 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்

1 சிறிய குலாப் ஜாமூனில் (30g) 97 kcal உள்ளது. ஒரு நடுத்தர துண்டில் (40g) 129 kcal, மற்றும் ஒரு பெரிய துண்டில் (50g) 161 kcal உள்ளது. ஊற வைக்கும் போது உறிஞ்சப்பட்ட சர்க்கரை சிரப்பும் இந்த எண்களில் அடங்கும்.

1 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் — முழுமையான குறிப்பு 1 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: சிறிய (30g) = 97 kcal / நடுத்தர (40g) = 129 kcal / பெரிய (50g) = 161 kcal | 1 குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து (நடுத்தர): 129 kcal / 11.3g கார்ப்ஸ் / 7.7g கொழுப்பு / 3.5g புரதம் / 10.5g சர்க்கரை | 1 குலாப் ஜாமூன் புரதம்: ~2.7g (சிறிய) / 3.5g (நடுத்தர) | 1 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~8g (சிறிய) / ~10.5g (நடுத்தர) | சிரப் இல்லாமல்: ~65–75 kcal (சிறிய 30g) | குலாப் ஜாமூன் 100g க்கு: 323 kcal | குலாப் ஜாமூனில் எத்தனை கலோரிகள்: 97 kcal (சிறிய) / 129 kcal (நடுத்தர) | துண்டுக்கு குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: 97 kcal (சிறிய) / 129 kcal (நடுத்தர) | ஒரு குலாப் ஜாமூனில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன: 97 kcal (சிறிய) / 129 kcal (நடுத்தர)

2 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்

2 சிறிய குலாப் ஜாமூன்களில் (60g) 193 kcal உள்ளது. இரண்டு நடுத்தர துண்டுகள் மொத்தம் 258 kcal; இரண்டு பெரிய துண்டுகள் மொத்தம் 322 kcal. உணவுக்குப் பிறகு இரண்டு நடுத்தர அளவு குலாப் ஜாமூன்கள் ஒரு நாளைக்கு 2,000 kcal இலக்கில் தோராயமாக 13% ஆகும்.

2 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் — முழு குறிப்பு 2 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: சிறிய = 193 kcal / நடுத்தர = 258 kcal / பெரிய = 322 kcal | 2 குலாப் ஜாமூன் புரதம்: ~5.4g (சிறிய) / 7g (நடுத்தர) | 2 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~16g (சிறிய) / 21g (நடுத்தர) | 2 குலாப் ஜாமூனில் கலோரிகள்: 193–322 kcal | 2 குலாப் ஜாமூன்களில் கலோரிகள்: 193 kcal (சிறிய) / 258 kcal (நடுத்தர)

3 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்

3 சிறிய குலாப் ஜாமூன்களில் (90g) 290 kcal உள்ளது. மூன்று நடுத்தர துண்டுகள் மொத்தம் 387 kcal; மூன்று பெரிய துண்டுகள் மொத்தம் 483 kcal. இந்த அளவில், சர்க்கரை உட்கொள்ளல் (நடுத்தரத்திற்கு ~24g) ஒரு நாளைக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்பின் பாதியை நெருங்குகிறது.

3 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் — முழு குறிப்பு 3 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: சிறிய = 290 kcal / நடுத்தர = 387 kcal / பெரிய = 483 kcal | 3 குலாப் ஜாமூன் புரதம்: ~8.1g (சிறிய) / 10.5g (நடுத்தர) | 3 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~24g (சிறிய) / 31.5g (நடுத்தர)

4 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்

4 சிறிய குலாப் ஜாமூன்களில் (120g) 387 kcal உள்ளது. நான்கு நடுத்தர துண்டுகள் மொத்தம் 516 kcal — கலோரி அடிப்படையில் ஒரு முழு உணவகச் சாப்பாட்டிற்குச் சமம்.

4 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் — முழு குறிப்பு 4 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: சிறிய = 387 kcal / நடுத்தர = 516 kcal / பெரிய = 644 kcal | 4 குலாப் ஜாமூன் புரதம்: ~10.8g (சிறிய) / 14g (நடுத்தர) | 4 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~32g (சிறிய) / 42g (நடுத்தர)

நீங்கள் எத்தனை துண்டுகள் சாப்பிட்டீர்கள் என்பதைக் கண்காணிக்கவும், உங்கள் கலோரி இலக்குகளுக்குள் இருக்கவும் Hint செயலியை பயன்படுத்தவும்.

5 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்

5 சிறிய குலாப் ஜாமூன்களில் (150g) 485 kcal உள்ளது. ஐந்து நடுத்தர துண்டுகள் மொத்தம் 645 kcal; ஐந்து பெரிய துண்டுகள் மொத்தம் 805 kcal.

5 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் — முழு குறிப்பு 5 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள்: சிறிய = 485 kcal / நடுத்தர = 645 kcal / பெரிய = 805 kcal | 5 குலாப் ஜாமூன் புரதம்: ~13.5g (சிறிய) / 17.5g (நடுத்தர) | 5 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~40g (சிறிய) / 52.5g (நடுத்தர)

குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் 100g க்கு

100g குலாப் ஜாமூனில் தோராயமாக 323 kcal உள்ளது.

இது ஒவ்வொரு 30g சிறிய துண்டிற்கும் நிலையான 97 kcal (சிரப்புடன்) அடிப்படையில் கணக்கிடப்பட்டுள்ளது. 100g க்கு பெரும்பான்மை ஊட்டச்சத்து பிரிவு:

குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் 100g க்கு — முழு குறிப்பு குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் 100g க்கு: 323 kcal | 1 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் 100g க்கு: 100g குலாப் ஜாமூனுக்கு 323 kcal | ஒரு குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் 100g க்கு: 323 kcal | குலாப் ஜாமூன் 100g க்கு: 323 kcal / 28g கார்ப்ஸ் / 9g புரதம் / 19g கொழுப்பு / 26g சர்க்கரை | குலாப் ஜாமூன் புரதம் 100g க்கு: 9g | குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து 100g க்கு: 323 kcal / 28g கார்ப்ஸ் / 9g புரதம் / 19g கொழுப்பு / 26g சர்க்கரை

குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் சிரப் இல்லாமல்

சர்க்கரை சிரப் இல்லாத ஒரு குலாப் ஜாமூன் உருண்டையில் ஒவ்வொரு 30g துண்டிற்கும் தோராயமாக 65–75 kcal உள்ளது.

நிலையான 97 kcal எண்ணிக்கையில் ஊற வைக்கும் போது உறிஞ்சப்பட்ட சர்க்கரை சிரப்பிலிருந்து வரும் கலோரிகளும் அடங்கும். பொரிக்கப்பட்ட/சுடப்பட்ட மாவு உருண்டை (சிரப் இல்லாமல்) ஒரு சிறிய துண்டிற்கு சுமார் 65–75 kcal ஆகும்.

குலாப் ஜாமூன் சிரப் இல்லாமல் — முழு குறிப்பு 1 குலாப் ஜாமூன் கலோரிகள் சர்க்கரை சிரப் இல்லாமல்: ~65–75 kcal (சிறிய 30g) / ~85–95 kcal (நடுத்தர 40g) | குலாப் ஜாமூன் சிரப் இல்லாமல் கலோரிகள்: ~68 kcal (சிறிய) | 1 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~8g (சிறிய 30g, சிரப் உட்பட)

குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

குலாப் ஜாமூனில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (35%) அதிகமாகவும், புரதம் (11%) நடுத்தரமாகவும், கொழுப்பு (54%) அதிகமாகவும் உள்ளது.

குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் — முழு குறிப்பு குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து: சிறிய 30g துண்டிற்கு 97 kcal / 8.5g கார்ப்ஸ் / 5.8g கொழுப்பு / 2.7g புரதம் / 8g சர்க்கரை | குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: 100g க்கு 323 kcal / 28g கார்ப்ஸ் / 9g புரதம் / 19g கொழுப்பு / 26g சர்க்கரை | 1 குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து: 97 kcal / 2.7g புரதம் / 8.5g கார்ப்ஸ் / 5.8g கொழுப்பு / 8g சர்க்கரை (சிறிய 30g) | குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: 97 kcal (சிறிய) / 129 kcal (நடுத்தர) | துண்டுக்கு குலாப் ஜாமூன் கலோரி ஊட்டச்சத்து: 97 kcal / 8.5g கார்ப்ஸ் / 5.8g கொழுப்பு / 2.7g புரதம் (30g)

குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை உள்ளடக்கம்

ஒரு சிறிய குலாப் ஜாமூனில் (30g) தோராயமாக 8g சர்க்கரை உள்ளது, இது முக்கியமாக சர்க்கரை சிரப்பில் உள்ள சுக்ரோஸிலிருந்து வருகிறது. ஒரு நடுத்தர துண்டில் ~10.5g சர்க்கரை உள்ளது.

குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை — முழு குறிப்பு 1 குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை: ~8g (சிறிய 30g) / ~10.5g (நடுத்தர 40g) | குலாப் ஜாமூன் சர்க்கரை உள்ளடக்கம்: ~26g/100g | குலாப் ஜாமூனில் சர்க்கரை (1 துண்டு): 8–13g | குலாப் ஜாமூன் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்: ~75–80 (அதிக GI)

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பவர்களுக்கும், குலாப் ஜாமூனின் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் உயர்ந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (GI ~75–80) இதை வழக்கமான உட்கொள்ளலுக்கு மோசமான தேர்வாக ஆக்குகிறது.

குலாப் ஜாமூன் புரதம்

1 சிறிய குலாப் ஜாமூனில் (30g) தோராயமாக 2.7g புரதம் உள்ளது, இது முக்கியமாக செய்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் கோயாவிலிருந்து (உலர்ந்த முழு பால்) வருகிறது. ஒரு நடுத்தர துண்டில் ~3.5g புரதம் உள்ளது.

குலாப் ஜாமூன் புரதம் — முழு குறிப்பு 1 குலாப் ஜாமூன் புரதம்: ~2.7g (சிறிய 30g) / ~3.5g (நடுத்தர 40g) | குலாப் ஜாமூன் புரதம் 100g க்கு: ~9g | 1 குலாப் ஜாமூன் கலோரி மற்றும் புரதம்: 97 kcal / 2.7g புரதம் (சிறிய) / 129 kcal / 3.5g புரதம் (நடுத்தர)

குலாப் ஜாமூன் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்

குலாப் ஜாமூனின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (GI) தோராயமாக 75–80, இது இதை அதிக-GI உணவாக வகைப்படுத்துகிறது. இதன் பொருள் இது இரத்த குளுக்கோஸில் விரைவான உயர்வை ஏற்படுத்துகிறது — இதனால் நீரிழிவு அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளவர்கள் வழக்கமாக உட்கொள்ள இது பொருத்தமற்றது.

குலாப் ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து

எடை குறைப்புக்கு குலாப் ஜாமூன் நல்லதா? இல்லை — ஒரு சிறிய துண்டு கூட 97 kcal. இது கலோரி அடர்த்தி கொண்டது, அதிக சர்க்கரை உள்ளது, மற்றும் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து குறைவு, உட்கொள்ளப்பட்ட கலோரிகளுக்கு மோசமான திருப்தியை வழங்குகிறது.

நீரிழிவுக்கு குலாப் ஜாமூன் நல்லதா? இல்லை — அதன் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (GI ~75–80) நீரிழிவு நோயாளிகள் வழக்கமாக உட்கொள்ள இதை பொருத்தமற்றதாக ஆக்குகிறது.

வயிற்றுப்போக்கு/அதிசாரத்திற்கு குலாப் ஜாமூன் நல்லதா? இல்லை — சர்க்கரை சிரப் குடலுக்குள் நீரை இழுப்பதன் மூலம் அதிசாரத்தை மோசமாக்கும். குலாப் ஜாமூன் வயிற்றுப்போக்குக்கு உதவுகிறது என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை.

குலாப் ஜாமூனின் நன்மைகள்: குலாப் ஜாமூன் அதன் கோயா உள்ளடக்கத்திலிருந்து செலினியம் மற்றும் பயோட்டினை வழங்குகிறது, இவை முறையே தைராய்டு செயல்பாடு மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. இது துண்டுக்கு மிதமான 2.7–3.5g புரதம் மற்றும் பால் கூறிலிருந்து இரும்பையும் வழங்குகிறது. இருப்பினும், இந்த நன்மைகளை அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மிஞ்சுகிறது.

நாவல் கலோரிகள் (நாவல் பழம் / ஜாவா ப்ளம்)

குறிப்பு: இந்திய மொழிகளில் "ஜாமூன்" பொதுவாக இரண்டு விஷயங்களைக் குறிக்கிறது — குலாப் ஜாமூன் இனிப்பு (மேலே விவரிக்கப்பட்டது) மற்றும் நாவல் பழம் (Syzygium cumini / ஜாவா ப்ளம் / கருப்பு நாவல் / ஜம்புல்). இந்த பகுதி நாவல் பழத்தைப் பற்றியது.

100g நாவல் பழம் = 62 kcal — குறைந்த கலோரிகள், குறைந்த GI (~25–30), ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் இரும்பு நிறைந்தது. இது கிடைக்கக்கூடிய நீரிழிவுக்கு உகந்த பழங்களில் ஒன்று.

நாவல் பழம் கலோரிகள் — முழுமையான குறிப்பு நாவல் கலோரிகள்: 100g க்கு 62 kcal | நாவல் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100g க்கு: 62 kcal / 0.7g புரதம் / 15.6g கார்ப்ஸ் / 0.23g கொழுப்பு / GI ~25–30 | 1 நாவல் கலோரிகள்: ஒரு பழத்திற்கு ~2–3 kcal | 10 நாவல் கலோரிகள்: ~25 kcal | 250 gm நாவல் கலோரிகள்: ~155 kcal | 500 gm நாவல் கலோரிகள்: ~310 kcal | 1 kg நாவல் கலோரிகள்: ~620 kcal | நாவலில் எத்தனை கலோரிகள்: 100g க்கு 62 kcal | நாவலில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன: 62 kcal/100g

நாவல் பழத்தில் இரும்பு, வைட்டமின் C, மற்றும் ஆந்தோசயனின்கள் (சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்) நிறைந்துள்ளன. அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (~25–30) நீரிழிவு அல்லது இரத்த சர்க்கரை பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இதை சிறந்த பழங்களில் ஒன்றாக ஆக்குகிறது.

கலா ஜாமூன் கலோரிகள்

"கலா ஜாமூன்" இந்தியாவில் இரண்டு விஷயங்களைக் குறிக்கிறது:

கலா ஜாமூன் (இனிப்பு): குலாப் ஜாமூனின் அடர்த்தியான, கடினமான வகை — சர்க்கரை சிரப்பில் நனைத்து அடிக்கடி உலர்ந்த தேங்காய்த்துருவல் அல்லது ஏலக்காயில் புரட்டப்படுகிறது. கூடுதல் கேரமலைசேஷன் மற்றும் அடர்த்தி காரணமாக, கலா ஜாமூனில் குலாப் ஜாமூனை விட சற்று அதிக கலோரிகள் உள்ளன. 1 சிறிய கலா ஜாமூன் (~35g) ≈ 120–130 kcal.

கலா ஜாமூன் (பழம்): கருப்பு/அடர் நாவல் பழம் — வழக்கமான நாவலுக்கு ஊட்டச்சத்து அடிப்படையில் ஒத்தது. 100g கலா ஜாமூன் பழம் = ~60–65 kcal.

கலா ஜாமூன் கலோரிகள் — முழு குறிப்பு கலா ஜாமூன் கலோரிகள்: இனிப்பு வகை துண்டுக்கு (35g) ~120–130 kcal | பழ வகை 100g க்கு ~60–65 kcal | கலா ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து: இனிப்பு துண்டுக்கு ~120 kcal / ~7g கொழுப்பு / ~12g கார்ப்ஸ் / ~3g புரதம் | கலா ஜாமூன் கலோரிகள் 100g க்கு: பழம் = ~60–65 kcal / இனிப்பு = ~340–350 kcal/100g | கலா ஜாமூனில் கலோரிகள்: இனிப்பு ~120–130 kcal/துண்டு | பழம் ~62 kcal/100g | கலா ஜாமூன் ஊட்டச்சத்து 100g க்கு: ~340 kcal / ~10g புரதம் / ~28g கார்ப்ஸ் / ~20g கொழுப்பு (இனிப்பு)

பிரபலமான இந்திய இனிப்புகள்: கலோரிகள் ஒப்பீடு

பல இந்திய இனிப்புகள் கலோரி அடர்த்தி கொண்டவை. இங்கே மிகவும் பிரபலமானவற்றின் விவரம் உள்ளது.

1. காஜு கத்லி கலோரிகள்

காஜு கத்லியின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 112 kcal உள்ளது — 29% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 7% புரதத்திலிருந்தும், 64% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g காஜு கத்லியில் 370 kcal உள்ளது. இது கலோரி, சர்க்கரை, மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக இருப்பதால் மிதமாக சாப்பிடவும்.

2. ஜிலேபி கலோரிகள்

ஜிலேபியின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 97 kcal உள்ளது — 56% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 4% புரதத்திலிருந்தும், 40% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g ஜிலேபியில் 370 kcal உள்ளது. ஜிலேபி சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவில் ஆழமாக பொரிக்கப்படுகிறது மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் எதுவும் இல்லை; அரிதாக ரசிக்கவும்.

3. ரசகுல்லா கலோரிகள்

ரசகுல்லாவின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 38 kcal உள்ளது — 68% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 7% புரதத்திலிருந்தும், 26% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g ரசகுல்லாவில் 130 kcal உள்ளது. ரசகுல்லா கலோரி எண்ணிக்கை அடிப்படையில் மிகவும் இலகுவான இந்திய இனிப்புகளில் ஒன்று, இருப்பினும் அதன் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இன்னும் மிதமாக சாப்பிட வேண்டியதை கோருகிறது.

4. பூந்தி லட்டு கலோரிகள்

பூந்தி லட்டுவின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 131 kcal உள்ளது — 52% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 8% புரதத்திலிருந்தும், 40% கொழுப்பிலிருந்தும்.

லட்டு வகைகள் மற்றும் கலோரிகள் (ஒரு சிறிய துண்டுக்கு, 30g):

5. ரசமலாய் கலோரிகள்

ரசமலாயின் ஒரு சிறிய கப் (100g) இல் 163 kcal உள்ளது — 52% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 9% புரதத்திலிருந்தும், 39% கொழுப்பிலிருந்தும். ரசமலாய் வைட்டமின் E இன் நல்ல மூலம். அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக மிதமாக சாப்பிடவும்.

6. அல்வா கலோரிகள்

காஜர் கா அல்வாவின் ஒரு சிறிய கப் (100g) இல் 274 kcal உள்ளது — 41% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 7% புரதத்திலிருந்தும், 53% கொழுப்பிலிருந்தும். இது கால்சியம், பாஸ்பரஸ், ஆல்பா-கரோட்டின், பீட்டா-கரோட்டின், மற்றும் வைட்டமின் E இன் நல்ல மூலம். அதிக சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக மிதமாக சாப்பிடவும்.

அல்வா வகைகள் மற்றும் கலோரிகள் (ஒரு சிறிய கப்புக்கு, 100g):

7. பேடா கலோரிகள்

தூத் பேடாவின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 109 kcal உள்ளது — 46% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 11% புரதத்திலிருந்தும், 43% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g தூத் பேடாவில் 360 kcal உள்ளது. பேடா பயோட்டின், கால்சியம், மற்றும் செலினியத்தின் நல்ல மூலம்.

8. ஸ்ரீகண்ட் கலோரிகள்

ஸ்ரீகண்டின் ஒரு சிறிய கப் (100g) இல் 156 kcal உள்ளது — 60% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 10% புரதத்திலிருந்தும், 30% கொழுப்பிலிருந்தும். ஸ்ரீகண்ட் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் B12, ப்ரோபயாட்டிக்ஸ், மற்றும் வைட்டமின் E இன் நல்ல மூலம்.

9. கீர் கலோரிகள்

கீரின் ஒரு சிறிய கப் (100g) இல் 192 kcal உள்ளது — 56% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 10% புரதத்திலிருந்தும், 34% கொழுப்பிலிருந்தும். கீர் வைட்டமின் D, பாஸ்பரஸ், மாங்கனீஸ், மற்றும் வைட்டமின் E இன் நல்ல மூலம்.

கீர் வகைகள் மற்றும் கலோரிகள் (ஒரு சிறிய கப்புக்கு, 100g):

10. குஜியா கலோரிகள்

மாவா குஜியாவின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 142 kcal உள்ளது — 18% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 5% புரதத்திலிருந்தும், 77% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g மாவா குஜியாவில் 473 kcal உள்ளது. குஜியா செலினியம் மற்றும் வைட்டமின் E இன் நல்ல மூலம்.

11. வேர்க்கடலை சிக்கி கலோரிகள்

வேர்க்கடலை சிக்கியின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 126 kcal உள்ளது — 38% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும் மற்றும் 52% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g வேர்க்கடலை சிக்கியில் 420 kcal உள்ளது. வேர்க்கடலை புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், கால்சியம், மற்றும் B வைட்டமின்களை வழங்குகிறது.

12. பாலுஷாஹி கலோரிகள்

பாலுஷாஹியின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 87 kcal உள்ளது — 45% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 5% புரதத்திலிருந்தும், 50% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g பாலுஷாஹியில் 289 kcal உள்ளது. பாலுஷாஹி சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் தயாரிக்கப்படும் ஆழமாக பொரிக்கப்பட்ட இனிப்பு, இதில் குறிப்பிடத்தக்க நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் இல்லை.

13. குல்பி கலோரிகள்

குல்பியின் ஒரு சிறிய துண்டில் (30g) 53 kcal உள்ளது — 50% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்தும், 9% புரதத்திலிருந்தும், 41% கொழுப்பிலிருந்தும். 100g குல்பியில் 176 kcal உள்ளது. அதிக சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக மிதமாக சாப்பிடவும்.

இனிப்புகள் எடை குறைப்புக்கு, நீரிழிவுக்கு, அல்லது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?

இனிப்புகளில் சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அதிகமாக உள்ளன, எனவே அவற்றை கவனத்துடன் உட்கொள்வது முக்கியம்:

• எடை குறைப்பு: பெரும்பாலான இந்திய இனிப்புகள் கலோரி அடர்த்தி கொண்டவை. ஒரு சிறிய குலாப் ஜாமூன் 97 kcal — கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவில் எப்போதாவது ஒரு ட்ரீட்டாக நிர்வகிக்கக்கூடியது, ஆனால் அடிக்கடி அல்லது அதிக அளவில் உட்கொண்டால் சிக்கலானது.
• நீரிழிவு: இந்திய இனிப்புகள் பொதுவாக அதிக கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் கொண்டவை (குலாப் ஜாமூன்: ~75–80), இது இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான உயர்வை ஏற்படுத்துகிறது. Hint செயலியின் டயட் சம்மரி அம்சம் தினசரி சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்க உதவுகிறது.
• தசை வளர்ச்சி: சர்க்கரை தசை வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்காது மற்றும் அதிகமாக இருந்தால் தசை வீக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம். புரதம் நிறைந்த உணவுகளில் கவனம் செலுத்தவும், Hint செயலியின் ப்ரோ வொர்க்அவுட்ஸ் அம்சத்துடன் உடற்பயிற்சிகளைக் கண்காணிக்கவும்.

Hint செயலி பதிப்பு 2.0 இல் புதியது என்ன

Hint பதிப்பு 2.0 குலாப் ஜாமூன், இந்திய இனிப்புகள், மற்றும் உங்கள் முழு உணவைக் கண்காணிப்பதை முன்னெப்போதையும் விட எளிதாக்குகிறது:

Apple Health சிங்க் (iOS): உங்கள் உடற்பயிற்சிகள் மற்றும் தூக்கம் இப்போது Apple Health இலிருந்து Hint இல் தானாகவே ஒத்திசைக்கப்படுகின்றன. Hint பதிப்பு 2.0 உடன், உங்கள் Apple Watch இல் பதிவு செய்யப்பட்ட எந்த உடற்பயிற்சியும் Hint இல் தானாகவே ஒத்திசைக்கப்படுகிறது — கைமுறை பதிவு தேவையில்லை. உங்கள் உடற்பயிற்சி உங்களுக்கு எத்தனை குலாப் ஜாமூன்களை "ஈட்டித் தந்தது" என்பதை நிகழ்நேரத்தில் பாருங்கள்.

Garmin வாட்ச் ஆதரவு: Hint பதிப்பு 2.0 உடன், உங்கள் Garmin வாட்ச் Garmin Connect உடன் ஒத்திசைந்தால் மற்றும் Garmin Connect Apple Health உடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தால், உங்கள் உடற்பயிற்சிகள் தானாகவே Hint இல் பாய்கின்றன — கைமுறை பதிவு தேவையில்லை.

அனைத்து பயனர்களுக்கும் இலவச AI நுண்ணறிவுகள்: ஒவ்வொரு Hint பயனரும் இப்போது தங்கள் இலக்குகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நிலைமைகளின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட AI நுண்ணறிவுகளைப் பெறுகிறார்கள் — முற்றிலும் இலவசம். நீங்கள் நீரிழிவு அல்லது எடை குறைப்பை நிர்வகித்தால், Hint இன் AI அதிக-சர்க்கரை உணவுகளைக் குறித்துக் காட்டி மாற்றுகளைப் பரிந்துரைக்கும்.

கஸ்டம் செய்முறைகள்: உங்கள் வீட்டில் தயாரித்த குலாப் ஜாமூன் செய்முறையைப் பதிவு செய்யுங்கள் — உங்கள் சரியான கோயா-மாவு விகிதம், சர்க்கரை சிரப் செறிவு, மற்றும் பகுதி அளவு — துல்லியமான கலோரி எண்ணிக்கைக்கு.

ட்ரெண்ட் சார்ட்டுகள் (ப்ரோ & பிரீமியம்): காலப்போக்கில் உங்கள் இனிப்பு உட்கொள்ளலில் உள்ள முறைகளைப் பார்க்க உங்கள் வாராந்திர சர்க்கரை, கலோரி, மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கவும்.

300+ ஸ்ட்ரெங்த் ட்ரெயினிங் வொர்க்அவுட்ஸ் — இப்போது இலவசம்: முன்பு ப்ரோ-மட்டும் இருந்த அனைத்து 300+ வழிகாட்டப்பட்ட ஸ்ட்ரெங்த் ட்ரெயினிங் வொர்க்அவுட் வீடியோக்களும் இப்போது அனைத்து Hint பயனர்களுக்கும் இலவசம்.

இந்த மாதம் Android அப்டேட் வருகிறது: Google Health Connect சிங்க், இலவச AI நுண்ணறிவுகள், மற்றும் ட்ரெண்ட் சார்ட்டுகள் இந்த மாதம் Android பயனர்களுக்கு வருகின்றன.

Hint செயலி உங்கள் ஊட்டச்சத்து கண்காணிப்பை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது

Hint செயலி உங்கள் முழு உணவுடன் சேர்த்து இந்திய இனிப்புகளைக் கண்காணிப்பதை சிரமமின்றி ஆக்குகிறது:

தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கலோரி மற்றும் பெரும்பான்மை ஊட்டச்சத்து இலக்குகள் — எடை குறைப்பு, தசை வளர்ச்சி, அல்லது நீரிழிவு நிர்வாகத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்டவை.

உடனடி டயட் திட்டங்கள் — எப்போதாவது உண்ணும் உணவுகளைக் கணக்கில் கொள்ளும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டங்கள்.

ப்ரோ வொர்க்அவுட்ஸ் — இனிப்பு உட்கொள்ளலை ஈடுகட்ட 300+ வொர்க்அவுட்களைக் கண்காணிக்கவும்.

உங்கள் சொந்த செய்முறையைச் சேர்க்கவும் — உங்கள் சரியான பொருட்கள் மற்றும் அளவுகளுடன் வீட்டில் தயாரித்த குலாப் ஜாமூனைப் பதிவு செய்யுங்கள்.

Hint Pro பயனர்கள் கலோரி மற்றும் பெரும்பான்மை ஊட்டச்சத்து இலக்குகளைத் தனிப்பயனாக்கலாம், அதே நேரத்தில் Hint Premium ஆரோக்கியமான உணவில் இனிப்புகளைச் சேர்ப்பது குறித்து உணவியல் நிபுணர் வழிகாட்டுதலை வழங்குகிறது.

இறுதி எண்ணங்கள்

குலாப் ஜாமூன், ஜிலேபி, காஜு கத்லி, மற்றும் பிற இந்திய இனிப்புகளை எப்போதாவது மற்றும் கவனத்துடன் உட்கொள்ளும்போது சமச்சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக ஆக்கலாம். நீங்கள் ஒரு பண்டிகை, திருமணம், அல்லது குடும்பக் கூட்டத்தில் ரசித்தாலும் — கலோரி எண்ணிக்கையை அறிவது உங்களுக்கு தகவலறிந்த தேர்வுகளைச் செய்ய உதவுகிறது.

நாவல் பழத்தைப் பொறுத்தவரை (ஜாவா ப்ளம்), கதை நேர்மாறானது — குறைந்த GI உடன் 100g க்கு வெறும் 62 kcal மட்டுமே இருப்பதால், இது இந்தியாவின் மிக ஆரோக்கியமான பழங்களில் ஒன்று மற்றும் இரத்த சர்க்கரை நிர்வாகத்திற்கு சிறந்த தேர்வு.

உங்கள் கலோரிகளைக் கண்காணிக்கவும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட திட்டத்தைப் பெறவும் இன்றே Hint செயலியைப் பதிவிறக்கவும்.

நீங்கள் எடை குறைக்க வேண்டியிருந்தாலும், நீரிழிவை நிர்வகிக்க வேண்டியிருந்தாலும், அல்லது வெறுமனே சிறப்பாக சாப்பிட வேண்டியிருந்தாலும் — Hint Pro மற்றும் Hint Premium உங்களுக்கு உதவுகின்றன.

🎁 ஒவ்வொரு வாட்ச் வாங்குதலுடனும் இலவச Hint

Garmin வாட்ச்கள்: Clearcals ஸ்டோரிலிருந்து எந்த Garmin வாட்ச்சையும் வாங்கி 1 மாத Hint Premium (மதிப்பு ₹1,999) முற்றிலும் இலவசமாகப் பெறுங்கள். Hint பதிப்பு 2.0 உடன், உங்கள் Garmin வாட்ச் Garmin Connect உடன் ஒத்திசைந்தால் மற்றும் Garmin Connect Apple Health உடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தால், உங்கள் உடற்பயிற்சிகள் தானாகவே Hint இல் பாய்கின்றன — கைமுறை பதிவு தேவையில்லை. உங்கள் பண்டிகை இனிப்பு உட்கொள்ளலை உங்கள் உண்மையான கலோரி எரிப்புக்கு எதிராகக் கண்காணிக்கவும்.

Garmin வாட்ச்களை உலாவவும் →

Apple Watch: Clearcals ஸ்டோரிலிருந்து எந்த Apple Watch வாங்கி இலவச Hint Pro சந்தாவைப் பெறுங்கள். Hint பதிப்பு 2.0 உடன், உங்கள் Apple Watch இல் பதிவு செய்யப்பட்ட எந்த உடற்பயிற்சியும் Hint இல் தானாகவே ஒத்திசைக்கப்படுகிறது — கைமுறை பதிவு தேவையில்லை. உங்கள் உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு கலோரி அடிப்படையில் நீங்கள் எத்தனை குலாப் ஜாமூன்களை உண்ணலாம் என்பதைத் துல்லியமாகப் பாருங்கள்.

Apple Watch‌களை உலாவவும் →

ஆசிரியர் பற்றி

Asfia Fatima Clearcals-இன் தலைமை உணவியல் நிபுணர், டயட்டெடிக்ஸ் மற்றும் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் முதுகலைப் பட்டம் மற்றும் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் மற்றும் வாழ்க்கைமுறை நிர்வாகத்தில் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலான அனுபவம் கொண்டவர். அவர் எடை குறைப்பு, நீரிழிவு, மற்றும் வளர்சிதைமாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கான சான்று-அடிப்படையிலான டயட் திட்டமிடலில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்.

LinkedIn இல் Asfia உடன் இணையுங்கள்

தொடர்புடைய வாசிப்பு

• இந்தியர்களுக்கான கலோரி டிராக்கிங் வழிகாட்டி
• இந்திய உணவு கலோரி கால்குலேட்டர்
• 10000 அடிகளில் எத்தனை கலோரிகள் எரியும்?
• ஒரு நாளைக்கு 1000 கலோரிகளை எப்படி எரிப்பது
• ஒரு நாளைக்கு 500 கலோரிகளை எப்படி எரிப்பது

அறிவியல் மேற்கோள்கள்

1. DiNicolantonio JJ, Lucan SC. "The wrong white crystals: not salt but sugar as aetiological in hypertension and cardiometabolic disease." Open Heart. 2014;1(1):e000167. PubMed
2. Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. "International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008." Diabetes Care. 2008;31(12):2281–2283. PubMed
3. Bhupathiraju SN et al. "Glycemic index, glycemic load, and risk of type 2 diabetes: results from 3 large US cohorts and an updated meta-analysis." Am J Clin Nutr. 2014;100(1):218–232. PubMed
4. Franz MJ et al. "Evidence-based nutrition principles and recommendations for the treatment and prevention of diabetes and related complications." Diabetes Care. 2002;25(1):148–198. PubMed
5. Slavin JL. "Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits." Nutrients. 2013;5(4):1417–1435. PubMed
6. Leidy HJ et al. "The role of protein in weight loss and maintenance." Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S–1329S. PubMed
7. Hall KD et al. "Energy balance and its components: implications for body weight regulation." Am J Clin Nutr. 2012;95(4):989–994. PubMed
8. Trumbo P et al. "Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein and amino acids." J Am Diet Assoc. 2002;102(11):1621–1630. PubMed