Track your nutrition and health goals

రచన అస్ఫియా ఫాతిమా, Clearcals లో చీఫ్ డైటీషియన్
1 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 61 kcal | ప్రోటీన్: 2.3g | కార్బ్స్: 12.4g | ఫ్యాట్: 0.2g (చిన్నది, 30g)
| ఇడ్లీల సంఖ్య | చిన్నది (ఒక్కొక్కటి 30g) | మధ్యస్థం (ఒక్కొక్కటి 40g) | పెద్దది (ఒక్కొక్కటి 50g) |
|---|---|---|---|
| 1 ఇడ్లీ | 61 kcal | 81 kcal | 102 kcal |
| 2 ఇడ్లీ | 122 kcal | 162 kcal | 203 kcal |
| 3 ఇడ్లీ | 183 kcal | 244 kcal | 305 kcal |
| 4 ఇడ్లీ | 244 kcal | 325 kcal | 406 kcal |
| 5 ఇడ్లీ | 305 kcal | 406 kcal | 508 kcal |
| 6 ఇడ్లీ | 366 kcal | 487 kcal | 609 kcal |
| 7 ఇడ్లీ | 427 kcal | 568 kcal | 711 kcal |
| 8 ఇడ్లీ | 488 kcal | 650 kcal | 813 kcal |
| 10 ఇడ్లీ | 610 kcal | 813 kcal | 1,016 kcal |
మీ ఖచ్చితమైన సర్వింగ్ను Hint app లో ట్రాక్ చేయండి, దాని డేటాబేస్లో మూడు ఇడ్లీ పరిమాణాలూ ఉన్నాయి.
ఒక ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 61 kcal (చిన్నది, 30g) | 81 kcal (మధ్యస్థం, 40g) | 102 kcal (పెద్దది, 50g)
ఒక చిన్న ఇడ్లీ (30g) లో 61 kcal ఉంటాయి. ఒక మధ్యస్థ ఇడ్లీ (40g) లో 81 kcal, మరియు ఒక పెద్ద ఇడ్లీ (50g) లో 102 kcal ఉంటాయి.
క్యాలరీల సంఖ్య పూర్తిగా పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక సాధారణ దక్షిణ భారత అల్పాహార ఇడ్లీ బరువు 30–40g ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ లేదా తట్టె ఇడ్లీలు తరచుగా పెద్దవిగా (60–70g) ఉంటాయి మరియు ఒక్కొక్కదానిలో 120–140 kcal ఉంటాయి.
| 1 ఇడ్లీ పరిమాణం | బరువు | క్యాలరీలు |
|---|---|---|
| చిన్నది | 30g | 61 kcal |
| మధ్యస్థం | 40g | 81 kcal |
| పెద్దది | 50g | 102 kcal |
| తట్టె/రెస్టారెంట్ | 60–70g | 120–140 kcal |
ఒక ఇడ్లీలో దానంతట అదే చాలా తక్కువ క్యాలరీలు ఉంటాయి — 61 kcal ఒక్క బిస్కెట్ కంటే తక్కువ. పూర్తి అల్పాహార క్యాలరీల సంఖ్య దానితో పాటు అందించే సాంబార్ మరియు చట్నీ నుండి వస్తుంది.
2 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 122 kcal (చిన్నది) | 162 kcal (మధ్యస్థం) | 2 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~195 kcal | 2 ఇడ్లీ + సాంబార్ + చట్నీ: ~240 kcal
రెండు చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 122 kcal ఉంటాయి. రెండు మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 162 kcal ఉంటాయి. రెండు పెద్ద ఇడ్లీలలో 203 kcal ఉంటాయి.
రెండు-ఇడ్లీ సర్వింగ్ ఒక సాధారణ తేలికపాటి స్నాక్ లేదా సగం అల్పాహారం. దానంతట అదే, 2 చిన్న ఇడ్లీలలో చాలా తక్కువ క్యాలరీలు ఉంటాయి — సాంబార్ మరియు చట్నీ మొత్తానికి అతిపెద్ద తేడాను చేస్తాయి.
3 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 183 kcal (చిన్నది) | 244 kcal (మధ్యస్థం) | 3 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~255 kcal | 3 ఇడ్లీ + సాంబార్ + చట్నీ: ~300 kcal
మూడు చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 183 kcal ఉంటాయి. మూడు మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 244 kcal ఉంటాయి. మూడు పెద్ద ఇడ్లీలలో 305 kcal ఉంటాయి.
ఒక సాధారణ భారతీయ అల్పాహారం సాంబార్ మరియు చట్నీతో 3–4 ఇడ్లీలు. మూడు చిన్న ఇడ్లీలు మాత్రమే కేవలం 183 kcal — బరువు తగ్గడానికి లేదా క్యాలరీ-నియంత్రిత ఆహారాలకు ఒక అద్భుతమైన తేలికపాటి, తక్కువ-క్యాలరీ అల్పాహారం.
4 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 244 kcal (చిన్నది) | 325 kcal (మధ్యస్థం) | 4 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~315 kcal | 4 ఇడ్లీ + సాంబార్ + చట్నీ: ~365 kcal
నాలుగు చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 244 kcal ఉంటాయి. నాలుగు మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 325 kcal ఉంటాయి. నాలుగు పెద్ద ఇడ్లీలలో 406 kcal ఉంటాయి.
దక్షిణ భారతదేశంలో నాలుగు ఇడ్లీలు అత్యంత సాధారణ పూర్తి అల్పాహార సర్వింగ్. సాంబార్ మరియు కొబ్బరి చట్నీతో జతచేస్తే, 4-ఇడ్లీ అల్పాహారం పోషకపరంగా సమతుల్యం మరియు క్యాలరీ-నియంత్రితం.
| 4 ఇడ్లీ భోజన సమ్మేళనం | సుమారు క్యాలరీలు |
|---|---|
| కేవలం 4 చిన్న ఇడ్లీ | 244 kcal |
| కేవలం 4 మధ్యస్థ ఇడ్లీ | 325 kcal |
| 4 చిన్న ఇడ్లీ + కొబ్బరి చట్నీ (2 tbsp) | ~290 kcal |
| 4 చిన్న ఇడ్లీ + సాంబార్ (1 కప్పు) | ~315 kcal |
| 4 చిన్న ఇడ్లీ + సాంబార్ + కొబ్బరి చట్నీ | ~365 kcal |
| 4 చిన్న ఇడ్లీ + పల్లీ చట్నీ | ~330 kcal |
| 4 చిన్న ఇడ్లీ + సాంబార్ + పల్లీ చట్నీ | ~400 kcal |
5 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 305 kcal (చిన్నది) | 406 kcal (మధ్యస్థం) | 5 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~375 kcal | 5 ఇడ్లీ + పల్లీ చట్నీ: ~385 kcal
ఐదు చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 305 kcal ఉంటాయి. ఐదు మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 406 kcal ఉంటాయి. ఐదు పెద్ద ఇడ్లీలలో 508 kcal ఉంటాయి.
ఐదు ఇడ్లీలు పెద్ద భోజనం మరియు క్యాలరీలు పెరగడం మొదలవుతుంది. సాంబార్ మరియు చట్నీతో, 5-ఇడ్లీ భోజనం 450–500 kcal కి చేరుకోవచ్చు. అధిక-క్యాలరీ లేదా బరువు-పెరుగుదల ప్రణాళికలో ఉన్నవారికి, పూర్తి సైడ్లతో 5 మధ్యస్థ ఇడ్లీలు చాలా తృప్తికరమైన అల్పాహారం కావచ్చు.
6 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 366 kcal (చిన్నది) | 487 kcal (మధ్యస్థం) | 6 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~435 kcal | 6 ఇడ్లీ + సాంబార్ + చట్నీ: ~480 kcal
ఆరు చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 366 kcal ఉంటాయి. ఆరు మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 487 kcal ఉంటాయి. ఆరు పెద్ద ఇడ్లీలలో 609 kcal ఉంటాయి.
6-ఇడ్లీ సర్వింగ్ సాధారణంగా చురుకైన వ్యక్తులకు లేదా ఎక్కువ క్యాలరీ అవసరాలు ఉన్నవారికి. సాంబార్ మరియు రెండు చట్నీలతో, 6 మధ్యస్థ ఇడ్లీలు 600–650 kcal కి చేరుకోవచ్చు — జిమ్కు వెళ్లేవారికి పూర్తి, మాక్రో-సమతుల్య అల్పాహారం.
7 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 427 kcal (చిన్నది) | 568 kcal (మధ్యస్థం) | 7 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~495 kcal
ఏడు చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 427 kcal ఉంటాయి. ఏడు మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 568 kcal ఉంటాయి. ఏడు పెద్ద ఇడ్లీలలో 711 kcal ఉంటాయి.
7-ఇడ్లీ భోజనం గణనీయమైన అల్పాహారం, సాధారణంగా అదనపు ప్రోటీన్ మరియు తృప్తి కోసం సాంబార్తో జతచేస్తారు. 427–568 kcal వద్ద, ఇది చాలామంది పెద్దలకు అల్పాహార క్యాలరీ బడ్జెట్ను మించకుండా మధ్యస్థ-నుండి-చురుకైన రోజువారీ క్యాలరీ ప్రణాళికకు సరిపోతుంది.
8 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 488 kcal (చిన్నది) | 650 kcal (మధ్యస్థం) | 8 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~555 kcal
ఎనిమిది చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 488 kcal ఉంటాయి. ఎనిమిది మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 650 kcal ఉంటాయి. ఎనిమిది పెద్ద ఇడ్లీలలో 813 kcal ఉంటాయి.
8-ఇడ్లీ సర్వింగ్ అనేది అథ్లెట్లకు, చాలా చురుకైన వ్యక్తులకు లేదా కండరాలను పెంచే దశలో ఉన్నవారికి తగిన అధిక-పరిమాణ, అధిక-కార్బోహైడ్రేట్ భోజనం. సాంబార్తో 8 మధ్యస్థ ఇడ్లీలు (~715 kcal) వద్ద కూడా, భోజనం ఫ్యాట్లో చాలా తక్కువ — ఇతర అనేక అధిక-క్యాలరీ అల్పాహార ఎంపికల కంటే గణనీయమైన ప్రయోజనం.
10 ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 610 kcal (చిన్నది) | 813 kcal (మధ్యస్థం) | 10 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~675 kcal
పది చిన్న ఇడ్లీలలో (ఒక్కొక్కటి 30g) 610 kcal ఉంటాయి. పది మధ్యస్థ ఇడ్లీలలో 813 kcal ఉంటాయి. పది పెద్ద ఇడ్లీలలో 1,016 kcal ఉంటాయి.
పది ఇడ్లీలు చాలా పెద్ద సర్వింగ్. ఇది ఒక అసాధారణమైన రోజువారీ పరిమాణం కానీ కొన్నిసార్లు చురుకైన అథ్లెట్లలో లేదా చాలా ఎక్కువ క్యాలరీ లక్ష్యాలు ఉన్న వ్యక్తులలో కనిపిస్తుంది. ఈ పరిమాణంలో కూడా, ఫ్యాట్ కంటెంట్ గమనార్హంగా తక్కువగా ఉంటుంది (10 చిన్న ఇడ్లీలకు ~6g), ఇది ఫ్యాట్లో చాలా తక్కువగా ఉండే కొన్ని అధిక-క్యాలరీ అల్పాహార ఎంపికలలో ఒకటిగా చేస్తుంది.
100g కి ఇడ్లీ క్యాలరీలు: 203 kcal | ప్రోటీన్: 7.7g | కార్బ్స్: 41g | ఫ్యాట్: 0.6g | ఫైబర్: ~1g
100g కి, సాదా బియ్యం ఇడ్లీలలో 203 kcal, 7.7g ప్రోటీన్, 41g కార్బోహైడ్రేట్లు, మరియు 0.6g ఫ్యాట్ ఉంటాయి.
ఇది ఇడ్లీలను భారతీయ వంటకాలలో 100g కి అత్యంత తక్కువ-క్యాలరీ ఆహారాలలో ఒకటిగా చేస్తుంది. పోలిక కోసం, బియ్యంలో 100g కి 130 kcal (ఉడికించినది) ఉంటాయి, మరియు చపాతీలో 100g కి సుమారు 300 kcal ఉంటాయి.
| ఇడ్లీ రకం | 100g కి క్యాలరీలు | 100g కి ప్రోటీన్ |
|---|---|---|
| మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 147 kcal | 14.7g |
| ఫాక్స్టెయిల్ మిల్లెట్ ఇడ్లీ | 150 kcal | — |
| ఓట్స్ & దలియా ఇడ్లీ | 167 kcal | 10g |
| రాగి ఇడ్లీ | 173 kcal | — |
| రవ్వ / సూజీ ఇడ్లీ | 193 kcal | — |
| సాదా బియ్యం ఇడ్లీ | 203 kcal | 7.7g |
| రవ్వ ఓట్స్ ఇడ్లీ | 243 kcal | — |
ఇడ్లీ సాంబార్ క్యాలరీలు: 2 ఇడ్లీ + సాంబార్ = ~195 kcal | 4 ఇడ్లీ + సాంబార్ = ~315 kcal | 4 ఇడ్లీ + సాంబార్ + చట్నీ = ~365 kcal
ఇడ్లీ సాంబార్ యొక్క ప్రామాణిక సర్వింగ్ — 1 కప్పు సాంబార్ (150ml) తో 2 ఇడ్లీలు — లో సుమారు 190–200 kcal ఉంటాయి.
సాంబార్ ఒక్కో కప్పు (150ml) కి సుమారు 65–70 kcal జోడిస్తుంది, ఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్, మరియు సూక్ష్మపోషకాలను కూడా అందించే క్యాలరీ-సమర్థవంతమైన సైడ్ డిష్గా చేస్తుంది. ఇడ్లీ సాంబార్ యొక్క పూర్తి ప్లేట్ (సాధారణంగా 4 ఇడ్లీ + 1 కప్పు సాంబార్) సుమారు 315 kcal కి వస్తుంది — భారతీయ వంటకాలలో అత్యంత పోషకమైన తక్కువ-క్యాలరీ భోజనాలలో ఒకటిగా చేస్తుంది.
| ఇడ్లీ సాంబార్ సమ్మేళనం | సుమారు క్యాలరీలు |
|---|---|
| 1 ఇడ్లీ + సాంబార్ | ~130 kcal |
| 2 ఇడ్లీ + సాంబార్ | ~195 kcal |
| 3 ఇడ్లీ + సాంబార్ | ~255 kcal |
| 4 ఇడ్లీ + సాంబార్ | ~315 kcal |
| 5 ఇడ్లీ + సాంబార్ | ~375 kcal |
| 6 ఇడ్లీ + సాంబార్ | ~435 kcal |
| 2 ఇడ్లీ + సాంబార్ + కొబ్బరి చట్నీ | ~240 kcal |
| 3 ఇడ్లీ + సాంబార్ + కొబ్బరి చట్నీ | ~300 kcal |
| 4 ఇడ్లీ + సాంబార్ + కొబ్బరి చట్నీ | ~365 kcal |
| 4 ఇడ్లీ + సాంబార్ + పల్లీ చట్నీ | ~400 kcal |
| 1 ఇడ్లీ + సాంబార్ + కొబ్బరి చట్నీ | ~175 kcal |
| 2 ఇడ్లీ + సాంబార్ + పల్లీ చట్నీ | ~270 kcal |
ఈ విలువలు చిన్న ఇడ్లీలను (ఒక్కొక్కటి 30g) ఒక్కో కప్పుకు సుమారు 65–70 kcal వద్ద సాంబార్తో మరియు ఒక్కో 2-tbsp సర్వింగ్కు 45 kcal వద్ద కొబ్బరి చట్నీతో ఉపయోగిస్తాయి.
| ఇడ్లీ + చట్నీ సమ్మేళనం | సుమారు క్యాలరీలు |
|---|---|
| 2 ఇడ్లీ + కొబ్బరి చట్నీ | ~165 kcal |
| 2 ఇడ్లీ + పల్లీ చట్నీ | ~195 kcal |
| 3 ఇడ్లీ + పల్లీ చట్నీ | ~260 kcal |
| 4 ఇడ్లీ + కొబ్బరి చట్నీ | ~285 kcal |
| 4 ఇడ్లీ + పల్లీ చట్నీ | ~325 kcal |
| 5 ఇడ్లీ + కొబ్బరి చట్నీ | ~350 kcal |
| 5 ఇడ్లీ + పల్లీ చట్నీ | ~385 kcal |
పల్లీ చట్నీ ఒక్కో 2-tbsp సర్వింగ్కు సుమారు 80 kcal జోడిస్తుంది. కొబ్బరి చట్నీ ఒక్కో 2-tbsp సర్వింగ్కు సుమారు 45 kcal జోడిస్తుంది. మీరు క్యాలరీలను జాగ్రత్తగా ట్రాక్ చేస్తుంటే, పల్లీ చట్నీ అత్యధిక-క్యాలరీ సైడ్ — కానీ ప్రోటీన్లో కూడా అత్యధికం (2 tbsp కి ~4g).
1 ఇడ్లీలో ప్రోటీన్: 2.3g (చిన్నది, 30g) | 2 ఇడ్లీ: 4.6g | 4 ఇడ్లీ: 9.2g | 4 ఇడ్లీ + సాంబార్: ~15g మొత్తం ప్రోటీన్ 100g కి ఇడ్లీ ప్రోటీన్: 7.7g (సాదా బియ్యం) | ఓట్స్ ఇడ్లీ: 10g | మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ: 14.7g
ఒక చిన్న ఇడ్లీ (30g) లో 2.3g ప్రోటీన్ ఉంటుంది. 100g కి, సాదా బియ్యం ఇడ్లీలలో 7.7g ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
| ఇడ్లీ సర్వింగ్లు | ప్రోటీన్ (చిన్నది, ఒక్కొక్కటి 30g) | ప్రోటీన్ (మధ్యస్థం, ఒక్కొక్కటి 40g) |
|---|---|---|
| 1 ఇడ్లీ | 2.3g | 3.1g |
| 2 ఇడ్లీ | 4.6g | 6.2g |
| 3 ఇడ్లీ | 6.9g | 9.2g |
| 4 ఇడ్లీ | 9.2g | 12.3g |
| 5 ఇడ్లీ | 11.6g | 15.4g |
| 6 ఇడ్లీ | 13.9g | 18.5g |
అవును — కానీ మధ్యస్థ మొత్తాలలో మాత్రమే. సాదా బియ్యం ఇడ్లీ ప్రధానంగా ఒక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం (క్యాలరీలలో 82% కార్బ్స్ నుండి) ఒక్కో ముక్కకు కొద్దిపాటి ప్రోటీన్తో. ఒక చిన్న ఇడ్లీ 2.3g ప్రోటీన్ అందిస్తుంది — సుమారు మూడోవంతు గుడ్డుతో పోల్చదగినది.
సైడ్లు మరియు రకాల ఎంపికలతో ప్రోటీన్ కంటెంట్ గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది:
| ఇడ్లీ రకం | 100g కి ప్రోటీన్ | 30g ముక్కకు ప్రోటీన్ |
|---|---|---|
| మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 14.7g | 4.4g |
| ఓట్స్ & దలియా ఇడ్లీ | 10g | 3.0g |
| సాదా బియ్యం ఇడ్లీ | 7.7g | 2.3g |
| రవ్వ / సూజీ ఇడ్లీ | ~7.5g | 2.3g |
| రాగి ఇడ్లీ | ~6.5g | 2.0g |
Hint app ప్రోటీన్తో సహా అన్ని 31 అవసరమైన పోషకాలను ట్రాక్ చేస్తుంది, తద్వారా మీ ఇడ్లీ అల్పాహారం మీ రోజువారీ ప్రోటీన్ లక్ష్యానికి ఎలా సరిపోతుందో ఖచ్చితంగా చూడవచ్చు.
ఒక చిన్న ఇడ్లీ (30g) లో సుమారు 12.4g కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. 100g కి, ఇడ్లీలలో సుమారు 41g కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి — శాతం ప్రకారం ఇది అధిక-కార్బ్ ఆహారంగా చేస్తుంది కానీ ఒక్కో ముక్కకు సంపూర్ణ పరంగా తక్కువ.
| ఇడ్లీ సర్వింగ్లు | కార్బ్స్ (చిన్నది, ఒక్కొక్కటి 30g) |
|---|---|
| 1 ఇడ్లీ | 12.4g |
| 2 ఇడ్లీ | 24.8g |
| 3 ఇడ్లీ | 37.2g |
| 4 ఇడ్లీ | 49.6g |
మధుమేహం లేదా PCOS ను నిర్వహించే వ్యక్తులకు, ఈ అధిక కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ను పర్యవేక్షించడం విలువైనది. ఇడ్లీలను సాంబార్తో (పప్పుల నుండి ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్) జతచేయడం మరియు పోర్షన్ పరిమాణాన్ని 2–3 ఇడ్లీలకు పరిమితం చేయడం గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మది చేయడానికి మరియు భోజనం-తర్వాత రక్తంలో చక్కెర ప్రతిస్పందనను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. రాగి ఇడ్లీ మరియు మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ సాదా బియ్యం ఇడ్లీ కంటే గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్లో గణనీయంగా తక్కువ.
| పోషకం | 100g కి (సాదా బియ్యం ఇడ్లీ) | % భారతీయ RDA (2,000 kcal ఆహారం) |
|---|---|---|
| క్యాలరీలు | 203 kcal | 10% |
| ప్రోటీన్ | 7.7g | 14% |
| కార్బోహైడ్రేట్లు | 41g | 14% |
| ఫ్యాట్ | 0.6g | 1% |
| ఫైబర్ | ~1g | 4% |
| ఐరన్ | ~0.8mg | 5% |
| ఫాస్ఫరస్ | ~60mg | 10% |
| సెలీనియం | ~20mcg | 50% |
| సోడియం | తక్కువ (~180mg) | 9% |
క్యాలరీ దోహదం ప్రకారం ఇడ్లీ 82% కార్బోహైడ్రేట్లు, 15% ప్రోటీన్, మరియు 3% ఫ్యాట్. ఇది ఫ్యాట్ మరియు సోడియంలో తక్కువగా, మరియు గమనార్హంగా సెలీనియంలో అధికంగా ఉంటుంది — థైరాయిడ్ పనితీరు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణకు ముఖ్యమైన ఖనిజం. సాదా బియ్యం ఇడ్లీ యొక్క ప్రాథమిక పోషక పరిమితి దాని తక్కువ ఫైబర్ (100g కి ~1g) మరియు మధ్యస్థ ప్రోటీన్, అందుకే సాంబార్ మరియు మూంగ్ దాల్ రకం మార్పుల వంటి సైడ్లు దాని పోషక ప్రొఫైల్ను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తాయి.

రవ్వ ఇడ్లీ క్యాలరీలు (1 చిన్నది, 30g): 58 kcal | 5 రవ్వ ఇడ్లీ: 290 kcal (చిన్నది) | 100g కి: 193 kcal
ఒక చిన్న రవ్వ ఇడ్లీ (30g) లో 58 kcal ఉంటాయి. ఒక మధ్యస్థ రవ్వ ఇడ్లీ (40g) లో 78 kcal ఉంటాయి. 100g కి, రవ్వ ఇడ్లీలో 193 kcal ఉంటాయి.
రవ్వ ఇడ్లీ సాదా బియ్యం ఇడ్లీ కంటే చాలా స్వల్పంగా తక్కువ క్యాలరీలు కలిగి ఉంటుంది (30g ముక్కకు 58 vs 61 kcal) మరియు ఆహార ఫైబర్, రాగి, సెలీనియం, థయామిన్, మరియు మాంగనీస్కు మంచి మూలం. ఇది బియ్యం ఇడ్లీ కంటే కొద్దిగా దట్టంగా ఉంటుంది.
| రవ్వ ఇడ్లీ సర్వింగ్లు | చిన్నది (30g) | మధ్యస్థం (40g) | పెద్దది (50g) |
|---|---|---|---|
| 1 రవ్వ ఇడ్లీ | 58 kcal | 78 kcal | 97 kcal |
| 2 రవ్వ ఇడ్లీ | 116 kcal | 155 kcal | 194 kcal |
| 3 రవ్వ ఇడ్లీ | 175 kcal | 233 kcal | 291 kcal |
| 4 రవ్వ ఇడ్లీ | 233 kcal | 311 kcal | 388 kcal |
| 5 రవ్వ ఇడ్లీ | 290 kcal | 388 kcal | 485 kcal |

రాగి ఇడ్లీ క్యాలరీలు (1 చిన్నది, 30g): 52 kcal | 4 రాగి ఇడ్లీ: 209 kcal (చిన్నది) | 100g కి: 173 kcal
ఒక చిన్న రాగి ఇడ్లీ (30g) లో 52 kcal ఉంటాయి. ఒక మధ్యస్థ రాగి ఇడ్లీ (40g) లో 70 kcal ఉంటాయి. 100g కి, రాగి ఇడ్లీలో 173 kcal ఉంటాయి.
రాగి ఇడ్లీ అత్యంత తక్కువ-క్యాలరీ ఇడ్లీ రకాలలో ఒకటి మరియు సాదా బియ్యం ఇడ్లీ కంటే కాల్షియంలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. రాగి ఇడ్లీలు రక్త కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు మద్దతు ఇవ్వడానికి సహాయపడతాయి. ఇది మధుమేహులకు, అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి, లేదా వారి ఆహారంలో ఎక్కువ కాల్షియం జోడించాలనుకునే ఎవరికైనా ఒక ప్రత్యేకంగా మంచి ఎంపిక.
| రాగి ఇడ్లీ సర్వింగ్లు | చిన్నది (30g) | మధ్యస్థం (40g) | పెద్దది (50g) |
|---|---|---|---|
| 1 రాగి ఇడ్లీ | 52 kcal | 70 kcal | 87 kcal |
| 2 రాగి ఇడ్లీ | 105 kcal | 140 kcal | 174 kcal |
| 3 రాగి ఇడ్లీ | 157 kcal | 209 kcal | 262 kcal |
| 4 రాగి ఇడ్లీ | 209 kcal | 279 kcal | 349 kcal |

ఓట్స్ ఇడ్లీ క్యాలరీలు (1 చిన్నది, 30g): 50 kcal | 100g కి: 167 kcal, 10g ప్రోటీన్ — సాధారణ రకాలలో అత్యధిక ప్రోటీన్
ఒక చిన్న ఓట్స్ ఇడ్లీ (30g) లో 50 kcal ఉంటాయి. 100g కి: 167 kcal, 10g ప్రోటీన్.
ఓట్స్ మరియు దలియా ఇడ్లీలు సాధారణ ఇడ్లీ రకాలలో ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లో అత్యధికం మరియు బరువు తగ్గడం మరియు మధుమేహ నిర్వహణకు ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటి. ఒక్కో చిన్న ముక్కకు 50 kcal వద్ద 3g ప్రోటీన్తో, ప్రోటీన్ను ట్రాక్ చేసేవారికి ఇది సాదా బియ్యం ఇడ్లీ కంటే గణనీయంగా ఎక్కువ పోషకమైనది.
| ఓట్స్ ఇడ్లీ సర్వింగ్లు | చిన్నది (30g) | మధ్యస్థం (40g) | పెద్దది (50g) |
|---|---|---|---|
| 1 ఓట్స్ ఇడ్లీ | 50 kcal | 66 kcal | 83 kcal |
| 2 ఓట్స్ ఇడ్లీ | 100 kcal | 133 kcal | 166 kcal |
| 3 ఓట్స్ ఇడ్లీ | 150 kcal | 199 kcal | 249 kcal |
| 4 ఓట్స్ ఇడ్లీ | 200 kcal | 266 kcal | 332 kcal |

మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ క్యాలరీలు (1 చిన్నది, 30g): 44 kcal — అన్ని సాధారణ ఇడ్లీ రకాలలో అత్యంత తక్కువ క్యాలరీ | ప్రోటీన్: ఒక్కో ముక్కకు 4.4g
ఒక చిన్న మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ (30g) లో 44 kcal ఉంటాయి — అన్ని సాధారణ ఇడ్లీ రకాలలో అత్యంత తక్కువ క్యాలరీ. ఇది ప్రోటీన్లో కూడా అత్యధికం: 100g కి 14.7g, లేదా ఒక్కో చిన్న ముక్కకు సుమారు 4.4g.
| మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ సర్వింగ్లు | చిన్నది (30g) | మధ్యస్థం (40g) |
|---|---|---|
| 1 మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 44 kcal | 59 kcal |
| 2 మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 89 kcal | 118 kcal |
| 3 మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 133 kcal | 177 kcal |
| 4 మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 177 kcal | 236 kcal |
మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీలు రక్తంలో చక్కెర, కొలెస్ట్రాల్, లేదా PCOS ను నిర్వహించేవారికి అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన రకం, మరియు అధిక-ప్రోటీన్ ఆహార ప్రణాళికలకు ఉత్తమ ఇడ్లీ ఎంపిక.
| ఇడ్లీ రకం | 30g కి క్యాలరీలు (1 చిన్న ముక్క) | 100g కి క్యాలరీలు |
|---|---|---|
| గ్రీన్ మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ | 44 | 147 |
| ఫాక్స్టెయిల్ మిల్లెట్ ఇడ్లీ | 45 | 150 |
| బజ్రా / పెర్ల్ మిల్లెట్ ఇడ్లీ | 45 | 150 |
| కోదో మిల్లెట్ ఇడ్లీ | 46 | 153 |
| ఓట్స్ మరియు దలియా ఇడ్లీ | 50 | 167 |
| రాగి ఇడ్లీ | 52 | 173 |
| రవ్వ / సూజీ ఇడ్లీ | 58 | 193 |
| సాదా బియ్యం ఇడ్లీ | 61 | 203 |
| జొన్న ఇడ్లీ | 63 | 210 |
| పోహా ఇడ్లీ | 65 | 217 |
| వర్మిసెల్లి ఇడ్లీ | 67 | 223 |
| రెడ్ రైస్ ఇడ్లీ | 69 | 230 |
ఈ అన్ని రకాల పోషక వాస్తవాల కోసం Hint app డౌన్లోడ్ చేయండి.
అవును — ఇడ్లీలు బరువు తగ్గడానికి బాగా సరిపోతాయి. అవి ఆవిరిలో ఉడికిస్తారు (వేయించరు), ఫ్యాట్లో తక్కువ, మరియు ఒక్కో చిన్న ముక్కకు కేవలం 61 kcal.
ప్రధాన పరిగణన పరిమాణం. సాంబార్ మరియు చట్నీతో 2–3 చిన్న ఇడ్లీలు తినడం (మొత్తం 190–250 kcal) ఒక అద్భుతమైన, కడుపు నింపే, తక్కువ-క్యాలరీ అల్పాహారం. పూర్తి సైడ్లతో 6–8 మధ్యస్థ ఇడ్లీలు తినడం అల్పాహారాన్ని 650–800 kcal కి నెట్టవచ్చు.
బరువు తగ్గడానికి, ఇడ్లీలను కొబ్బరి చట్నీ మాత్రమే కాకుండా సాంబార్తో (ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్లో అధికం) జతచేయండి, వీలైనప్పుడు మూంగ్ దాల్ లేదా ఓట్స్ ఇడ్లీలను ఎంచుకోండి, మరియు మొత్తం సర్వింగ్ను భోజనానికి 3–4 ఇడ్లీలకు పరిమితం చేయండి. Hint app మీ ఖచ్చితమైన ఇడ్లీ సర్వింగ్ పరిమాణాన్ని ట్రాక్ చేయగలదు మరియు మీ అల్పాహారం మీ రోజువారీ క్యాలరీ లక్ష్యానికి సరిపోతుందో లేదో చూడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఇడ్లీలకు అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI సుమారు 85) ఉంటుంది, ఇది పెద్ద పరిమాణాలలో ఖాళీ కడుపుతో తిన్నప్పుడు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణం కావచ్చు.
రాగి ఇడ్లీ మరియు మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ సాదా బియ్యం ఇడ్లీ కంటే మధుమేహులకు గణనీయంగా మంచి ఎంపికలు — రెండింటికీ గణనీయంగా తక్కువ GI మరియు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటాయి. ఏదైనా ఇడ్లీ రకాన్ని సాంబార్తో (పప్పు-ఆధారితం, అధిక-ఫైబర్) జతచేయడం గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మది చేయడానికి మరియు భోజనం-తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
అవును, మితంగా తిన్నప్పుడు. ఇడ్లీ:
బరువు తగ్గడానికి: రెండూ క్యాలరీలలో సారూప్యంగా ఉంటాయి, కానీ ఇడ్లీలు ఫ్యాట్లో తక్కువ. చపాతీ (1 మధ్యస్థం, 30g) లో సుమారు 80 kcal మరియు 0.4g ఫ్యాట్ ఉంటాయి — మధ్యస్థ ఇడ్లీకి (81 kcal, 0.2g ఫ్యాట్) చాలా సారూప్యం.
రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు: చపాతీ మంచిది — ఇది సాదా బియ్యం ఇడ్లీ (~85) తో పోలిస్తే అధిక ఫైబర్ మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (~55) తో పూర్తి గోధుమల నుండి తయారవుతుంది.
జీర్ణతకు మరియు అనారోగ్యం తర్వాత కోలుకోవడానికి: ఇడ్లీ మంచిది — పులియబెట్టడం దీనిని పేగుకు సులభతరం చేస్తుంది మరియు B విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల జీవ లభ్యతను పెంచుతుంది.
ఇడ్లీలు మాత్రమే బరువు పెరగడానికి చాలా తక్కువ క్యాలరీలు కలిగి ఉంటాయి. బరువు-పెరుగుదల ఆహారంలో భాగంగా ఇడ్లీలను ఉపయోగించడానికి, పూర్తి సైడ్లతో (సాంబార్, రెండు చట్నీలు, మరియు కావాలంటే నెయ్యి) 6–8 మధ్యస్థ లేదా పెద్ద ఇడ్లీలు తినండి, ఇది ఒకే అల్పాహారాన్ని 700–900 kcal కి తీసుకురాగలదు. పక్కన ఒక గ్లాసు పాలు లేదా ప్రోటీన్ షేక్ జోడించడం భోజనం యొక్క క్యాలరీ మరియు ప్రోటీన్ దోహదాన్ని మరింత పెంచుతుంది.
నేను ప్రతిరోజూ ఇడ్లీలు తినవచ్చా? అవును. భారతీయ వంటకాలలో అందుబాటులో ఉన్న అత్యంత సురక్షితమైన రోజువారీ అల్పాహార ఎంపికలలో ఇడ్లీలు ఒకటి. విస్తృత పోషక పరిధిని కవర్ చేయడానికి మరియు ఏకరసతను నివారించడానికి రకాలను (బియ్యం, రవ్వ, రాగి, మూంగ్ దాల్) మార్చండి. పులియబెట్టే ప్రక్రియ అంటే రోజువారీ ఇడ్లీ వినియోగం దీర్ఘకాలంలో పేగు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
బరువు తగ్గడానికి నేను ఎన్ని ఇడ్లీలు తినాలి? సాంబార్తో 2–4 చిన్న ఇడ్లీలు ఆదర్శవంతమైన బరువు-తగ్గింపు అల్పాహారం (190–315 kcal). బరువు తగ్గడానికి క్యాలరీలను ట్రాక్ చేస్తుంటే ఒకే సిట్టింగ్లో 4 మధ్యస్థ ఇడ్లీల కంటే ఎక్కువ తినకుండా ఉండండి, ఎందుకంటే సాంబార్ మరియు చట్నీ జోడించడం మొత్తాన్ని త్వరగా 400–450 kcal దగ్గరకు తీసుకురాగలదు.
ఇడ్లీలో ప్రోటీన్ ఉందా? అవును — కానీ మధ్యస్థ మొత్తాలలో. ఒక చిన్న ఇడ్లీ (30g) లో 2.3g ప్రోటీన్ ఉంటుంది. నాలుగు ఇడ్లీలు 9.2g అందిస్తాయి, మరియు సాంబార్తో 4 ఇడ్లీలు సుమారు 15g మొత్తం ప్రోటీన్ అందిస్తాయి. మూంగ్ దాల్ ఇడ్లీ 100g కి 14.7g (ఒక్కో చిన్న ముక్కకు సుమారు 4.4g) తో అత్యధిక-ప్రోటీన్ రకం. అధిక-ప్రోటీన్ ఇడ్లీ అల్పాహారం కోసం, మూంగ్ దాల్ లేదా ఓట్స్ ఇడ్లీ ఎంచుకోండి మరియు సాంబార్ మరియు పల్లీ చట్నీతో జతచేయండి.
ఇడ్లీల నష్టాలు ఏమిటి? సాదా బియ్యం ఇడ్లీలు ఫైబర్ (100g కి ~1g) మరియు ప్రోటీన్ (100g కి 7.7g) లో తక్కువగా ఉంటాయి. వాటికి అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (~85) ఉంటుంది మరియు పెద్ద పరిమాణాలలో తిన్నప్పుడు రక్తంలో చక్కెరను పెంచవచ్చు. అవి సైడ్లు లేకుండా కూడా రుచిహీనంగా ఉంటాయి, మరియు సాంబార్ మరియు చట్నీ మొత్తం క్యాలరీ మరియు సోడియం సంఖ్యను గణనీయంగా పెంచుతాయి.
ఇడ్లీలో కార్బ్స్ ఎక్కువగా ఉన్నాయా? అవును. ఇడ్లీలు వాటి క్యాలరీలలో 82% కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి పొందుతాయి. 100g కి, దానిలో సుమారు 41g కార్బ్స్ ఉంటాయి. అయితే, ఒక్కో చిన్న ముక్కకు 61 kcal వద్ద, ఒక్కో ఇడ్లీకి సంపూర్ణ కార్బోహైడ్రేట్ భారం మధ్యస్థం — ఒక్కో చిన్న ముక్కకు 12.4g, సుమారు నాలుగోవంతు బ్రెడ్ ముక్కకు సమానం.
ఇడ్లీలో ఎంత ఫైబర్ ఉంది? సాదా బియ్యం ఇడ్లీలో 100g కి సుమారు 1g ఫైబర్ ఉంటుంది — ఇది తక్కువ-ఫైబర్ ఆహారంగా చేస్తుంది. ఓట్స్ ఇడ్లీ మరియు రాగి ఇడ్లీ ఫైబర్లో గణనీయంగా ఎక్కువ మరియు ఎక్కువ ఆహార ఫైబర్ అవసరమైనవారికి మంచి ఎంపికలు.
ఇడ్లీ యొక్క ఫ్యాట్ కంటెంట్ ఏమిటి? ఒక చిన్న ఇడ్లీ (30g) లో కేవలం 0.2g ఫ్యాట్ ఉంటుంది. 100g కి, సాదా బియ్యం ఇడ్లీలో 0.6g ఫ్యాట్ ఉంటుంది — భారతీయ వంటకాలలో అత్యంత తక్కువ-ఫ్యాట్ ఆహారాలలో ఒకటిగా చేస్తుంది. ఇడ్లీ వేయించకుండా ఆవిరిలో ఉడికిస్తారు, అందుకే దాని ఫ్యాట్ కంటెంట్ నామమాత్రం.
క్యాలరీ మరియు ఆరోగ్య దృక్కోణం నుండి ఇడ్లీ భారతదేశపు అత్యుత్తమ అల్పాహార ఆహారాలలో ఒకటి — ఆవిరిలో ఉడికించినది, తక్కువ-ఫ్యాట్, పేగుకు అనుకూలం, మరియు నిజంగా బహుముఖ. ఒక చిన్న ఇడ్లీలో కేవలం 61 kcal ఉంటాయి, మరియు సాంబార్ మరియు చట్నీతో పూర్తి 4-ఇడ్లీ అల్పాహారం కూడా 365 kcal లోపే ఉంటుంది.
మీ ఇడ్లీ తీసుకోవడం గురించి మరింత ఖచ్చితమైన చిత్రం కోసం, ప్రతి భాగాన్ని — ఇడ్లీ పరిమాణం, సాంబార్ పోర్షన్, మరియు చట్నీ రకం — ట్రాక్ చేయడానికి Hint app ను ఉపయోగించండి, మరియు మీ ఇడ్లీ అల్పాహారం మీ రోజువారీ క్యాలరీ మరియు ప్రోటీన్ లక్ష్యాలకు ఎలా సరిపోతుందో ఖచ్చితంగా చూడండి.
Garmin వాచ్లు: Clearcals Store నుండి ఏదైనా Garmin వాచ్ కొనుగోలు చేసి 1 నెల Hint Premium (₹1,999 విలువ) ఉచితంగా పొందండి. Hint వెర్షన్ 2.0 తో, మీ Garmin వాచ్ Garmin Connect కు సింక్ అయి, Garmin Connect Apple Health కు కనెక్ట్ అయి ఉంటే, మీ వ్యాయామాలు స్వయంచాలకంగా Hint లోకి ప్రవహిస్తాయి — మాన్యువల్ లాగింగ్ అవసరం లేదు.
Garmin వాచ్లను బ్రౌజ్ చేయండి →
Apple Watch: Clearcals Store నుండి ఏదైనా Apple Watch కొనుగోలు చేసి ఉచిత Hint Pro సబ్స్క్రిప్షన్ పొందండి — 1 నెల పాటు అన్ని Pro ఫీచర్లకు యాక్సెస్తో సహా. Hint వెర్షన్ 2.0 తో, మీ Apple Watch లో రికార్డ్ చేయబడిన ఏదైనా వ్యాయామం స్వయంచాలకంగా Hint లోకి సింక్ అవుతుంది — మాన్యువల్ లాగింగ్ అవసరం లేదు.
Apple Watchలను బ్రౌజ్ చేయండి →
అస్ఫియా ఫాతిమా Clearcals లో చీఫ్ డైటీషియన్, డైటెటిక్స్ మరియు క్లినికల్ న్యూట్రిషన్లో మాస్టర్స్ డిగ్రీ మరియు క్లినికల్ న్యూట్రిషన్, జీవనశైలి నిర్వహణలో దశాబ్దానికి పైగా అనుభవం కలిగి ఉన్నారు. ఆమె మధుమేహం, PCOS, థైరాయిడ్ రుగ్మతలు, మరియు బరువు నిర్వహణ కోసం చికిత్సా పోషకాహారంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నారు, మరియు Clearcals లో పోషకాహార కంటెంట్ మరియు ఆహార ప్రణాళిక కార్యక్రమాలకు నాయకత్వం వహిస్తారు.
LinkedIn లో అస్ఫియాతో కనెక్ట్ అవ్వండి